MANTARLI KIYMALI KARNIYARIK TARİFİ
MANTARLI KIYMALI KARNIYARIK TARİFİMalzemeler4 patlıcan300 gr dana kıyma2 çarliston biber1 domates1 kapya biber300 gr mantar1 patates1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçasıKarabiberTuz Pul
MANTARLI KUZU ETLİ BİBERLİ ŞİŞ TARİFİ
MALZEMELER 500 gr kuzu eti 500 gr mantar 5 adet sivri biber 4 yemek kaşığı zeytin yağı 2 diş sarımsak 2 adet defne yaprağı 1
Kaburga Dolması
8-10 kişilik300 gr. baldo pirinç4 yemek kaşığı tereyağı100 gr. Badem içi – Haşlanmış kabukları soyulmuş.1 şeker kaşığı toz yeni bahar1/2 şeker kaşığı toz tarçın.1.5 şeker
KABURGA DOLMASI
Malzemeler2 kg Kuzu Kaburgası500 Gram Dana Kuşbaşı500 Gram Pilavlık Pirinç2 çay Kaşığı Karabiber100 Gram Bademiçi1 çorba Kaşığı Yoğurt0.5 çorba Kaşığı Domates Salçası ( yarım )250
MALATYA NIN ŞERBETLİ HAŞHAŞLI TATLISI
MALZEMELER 3 adet yumurta su bardağı şeker su bardağı haşhaş su bardağı irmik su bardağı süt su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı un paket
MANTAR KURABİYE TARİFİ
MALZEMELER 1 Su Bardağı Pudra şekeri 1 Paket Margarin 3 Su Bardağı Buğday Nişastası 1.5 Su Bardağı Un 1 Paket Vanilya 1 tatlı Kaşığı Kabartma
MALATYA USULÜ BULGUR PİLAVI TARİFİ
MALATYA USULÜ BULGUR PİLAVI TARİFİMalzemeler400 gr parça et2 su bardagi bulgur (pilavlik)3 kasik tereyagiTuzKarabiberYapılışıParça et yikanip 12, 15 bardak su ile atese konur Et pisince
MANTAR LI TAVUK YEMEĞİ TARİFİ
MANTAR LI TAVUK YEMEĞİ TARİFİMalzemeler500 gr Kuşbaşı tavuk eti500 gr Kültür mantar1 büyük soğan1 kırmızı kapya biberSıvı yağTuzSarımsakKarabiber Kırmızı biberYapılışıArzuya göre salça, kekik vs. Ekleyebilirsinizİlk
MALATYA USULU GUVEÇ KEBABI TARİFİ
MALATYA USULU GUVEÇ KEBABI TARİFİMalzemeler1 kg kuşbaşı kuzu veya dana eti2 büyük boy domates4-5 adet yesil biber1 büyük boy kuru soğan2 yemek kaşığı salça2 yemek
Mantar Sote
Mantar Sote Malzemeler 1/2 kg mantar 1 kırmızı biber 2 çarliston biber tuz kekik pul biber 1/2 çay bardağı sıvıyağ Yapılışı Biberlerin çekirdek kısmını çıkartarak
MANİSA KEBABI TARİFİ
MANİSA KEBABI TARİFİ Malzemeler 2 su bardaağı un 1 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı sıvıyağ, tuz Yarım çay bardağı dolmalık fıstık İçi için: 1
Manisa Kebabı Tarifi
İçin Malzemeler500 gramdana eti250 gramkuzu eti3 yemek kaşığıgaleta unu2 adetkuru soğan1,5 tatlı kaşığıtuz1 çay kaşığıkarabiber1 çay kaşığıkimyon1 adetsarımsak4 adettırnak pide1 tatlı kaşığıtereyağı1 yemek kaşığıdomates salçası1
MANİSA USULÜ YAPRAK SARMA TARİFİ
MANİSA USULÜ YAPRAK SARMA TARİFİMalzemeler500 gr manisa salamura yaprak3 su bardağı pirinç1 kg kuru soğan1 paket dolmalık fıstık1 paket kuş üzümü3 yemek kaşığı kuru nane1
MANDALİNA TATLISI JÖLELİ TARİFİ
MANDALİNA TATLISI JÖLELİ TARİFİMuhabelli için1 lt süt,1/2 su bardağı un,1/2 su bardağı nişasta1/2 su bardağı şeker2 tatlı kaşığı tereyağı1 parça damla sakızı1 paket şekerli vanilinMandalina