tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

SULU YEMEKLER

, , , , , , , ,

Adana’ya has süper bir yemek Adı çorba

  • 0 / 10

olarak geçse de bence asıl yemek olarak da tüketilebilir Hem çook bereketli bir tabak mantıdan galiba 5-6 tabak yemek çıkar. Özellikle Adana yemeklerinde tane sumak

, , , , , , ,

Geleli Kebabı

  • 0 / 10

Malzemeler; 4 adet bostan patlıcanı – közlenmiş 750 gr kuzu eti – iri kuşbaşı doğranmış 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 adet soğan – iri

, , , , , , , ,

Mihmandar kebabı tarifi

  • 0 / 10

Mihmandar kebabı, son dönemin en popüler et yemeklerinden biri. Kuzu etinin, mantar, patlıcan ve patates püresiyle bir araya gelmesinden oluşan, adeta tek başına yemek diyebileceğimiz

, , , , , , , ,

EKŞİLİ VE TERBİYELİ KÖFTE

  • 0 / 10

EKŞİLİ VE TERBİYELİ KÖFTE Malzemeler 500 gram yağlı kıyma 1 baş rendelenmiş soğan 3 yemek kaşığı haşlanmış pirinç Köfteleri bulamak için un Tuz, karabiber, kimyon

, , , , ,

MANTARLI SAC KEBABI

  • 0 / 10

Malzemeler Yarım kilo kuzu eti 250 gr mantar 250 gr soğan 5-6 Adet sivri biber 2 Adet domates 1 Adet havuç 4 Diş sarımsak 1.5

, , , , , , , , , ,

ORMAN KEBABI

  • 0 / 10

MALZEMELER: 600 gr kuzu kuşbaşı – 2 adet soğan 2 diş sarmısak 4 adet patates 2 adet küp doğranmış domates 2 adet havuç 2 adet

, , , , , , , ,

Etli sebze kebabı

  • 0 / 10

Etli sebze kebabı malzemeleri Yarım kg kuzu kuşbaşı et 2 patates 1 havuç Yarım su bardağı bezelye 1 kırmızıbiber 1 sivri biber 2 diş sarımsak

, , , , , ,

Gari Otlu İçli Köfte (Tatvan Bitlis)

  • 0 / 10

½ çay bardağı tereyağı 1 bağ gari otu 1 kase buğday 1 kilo kemikli et ½ litre sumak suyu 1 yemek kaşığı sumak ekşisi 500

, , , , , , ,

HALEP USULÜ BULGURLU KÖFTE

  • 0 / 10

MALZEMELER: KÖFTESİ İÇİN 1 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı un tuz- 1 tatlı kaşğığ kimyon aldığı kadar kaynar su SOSU İÇİN yarım demet

, , , , , ,

Domates soslu Bulgurlu Köfte

  • 0 / 10

Malzemeler Köftesi için; 1 çorba kasesi köftelik bulgur 4 yemek kaşığı tepeleme un 1 adet yumurta Karabiber Kırmızı pul biber Kuru nane Kimyon Tuz Sosu

X