HAMSI TURŞUSU TARİFİ | Şef Abdullah Usta’dan Karadeniz’in
HAMSI TURŞUSU TARİFİ | Şef Abdullah Usta’dan Karadeniz’in Efsane LezzetiKaradeniz sofralarının vazgeçilmezi olan hamsi turşusu, kış aylarında sofralara nefis bir lezzet katar. Balığın tazeliğini uzun
POTAKAL SOSLU IZGARA LEVREK TARİFİ | Şef Abdullah
POTAKAL SOSLU IZGARA LEVREK TARİFİ | Şef Abdullah Usta’dan Pratik ve Nefis LezzetMalzemeler2 adet levrek fileto1 adet portakalın suyu2 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı bal
Hamsili Pilav
Hamsili PilavMalzemeleri1 buçuk kilo hamsi1 su bardağı mısır unu1 tatlı kaşığı tuzPilav için2 su bardağı pirinç3 su bardağı kaynar su1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı
Kiremitte Kaşar Peynirli Alabalık Tarifi İçin Malzemeler
Kiremitte Kaşar Peynirli Alabalık Tarifi İçin Malzemeler2 adet alabalık2 adet soğan2 adet patates2 adet domates2 adet yeşil biber1-2 adet kapya biber3-4 diş sarımsakMantarTereyağıKaşar peyniriSos için;Kekik1
Akçaağaç Sriracha Somonu
Akçaağaç Sriracha Somonu Malzemeler Balığı marine etmek için 450g somon, derisiz, lokma büyüklüğünde parçalara kesilmiş 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu 1 yemek kaşığı sriracha 1
