tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

MANTARLI KUZU ETLİ BİBERLİ ŞİŞ TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    143

MALZEMELER
500 gr kuzu eti
500 gr mantar
5 adet sivri biber
4 yemek kaşığı zeytin yağı
2 diş sarımsak
2 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı tuz . karabiber.pulbiber.kekik
Yapılışı
Etleri kuşbaşı şeklinde doğrayalım biberleride kup kup doğrayalım. Geniş bir kaba zeytin yağı
sarımsakları baharatları defne yaprağını koyup etleri marine edelim bir gun dinledirelim lezetli ve
yumuşak olması için ertesi gun hazırladığımız mantarları sırasına gore etler mantar biber le beraber
çöp şişlere dizelim ızgarda pişirelim iyice piştikten sonra servis ediyoruz şimdiden afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X