tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    302

MALATYA USULÜ BULGUR PİLAVI TARİFİ
Malzemeler
400 gr parça et
2 su bardagi bulgur (pilavlik)
3 kasik tereyagi
Tuz
Karabiber
Yapılışı
Parça et yikanip 12, 15 bardak su ile atese konur Et pisince tuz ilave edilir Bulgur salinir Kisik ateste pilav pisirilir Suyu az gelirse üzerine kaynar su ilave edilir 3 kasik tereyagi kizdirilip servis tabagina alman pilavin üterine gezdirilir
Diğer bir Yöntem Parça et yikanir 5-6 bardak su ile atese konur Pismeye yakin tuz atilir Ayri pisirilen bulgur pilavinin üzerine et didilir Karabiber atilarak sicak servis yapilir afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X