ORDU USULU HAMSİ PİLAVI TARİFİ
ORDU USULU HAMSİ PİLAVI TARİFİMalzemeler1 kilo olacak kadar hamsi balığı3 adet orta boy kuri soğan (rendelenmiş)3 yemek kaşığı kadar dolmalık fıstık3 yemek kaşığı kuş üzümü1,5
OSMANLI MUTFAĞI ÇEŞMİ NİGAR ÇORBASI TARİFİ
OSMANLI MUTFAĞI ÇEŞMİ NİGAR ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 adet soğan2 çorba kaşığı unYarım su bardağı mercimek7 su bardağı suTerbiyesi İçin1, 5 su bardağı süt1 adet yumurta sarısıÇeyrek
NOHUTLU KIYMALI YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ TARİFİ
NOHUTLU KIYMALI YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ TARİFİMalzemeler1 su bardağı haşlanmış nohut300 gr dana kıyma2 su bardağı yeşil mercimek3 adet orta boy soğan4-5 diş sarmısakYarım su bardağı
OSMANLI MUTFAĞI ÇILBIR İÇ PİLAV Lİ TARİFİ
OSMANLI MUTFAĞI ÇILBIR LI İÇ PİLAV TARİFİMalzemeler2 su bardağı pirinç1 adet orta boy kuru soğan2 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı sıvı yağ1 çay bardağı ceviz10-12
NOHUTLU KUS KUS PİLAVI TARİFİ
Malzemeler 1 paket kuskus 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 adet karışık biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber
OSMANLI MUTFAĞI BALLI MAHMUDİYE TARİFİ
OSMANLI MUTFAĞI BALLI MAHMUDİYE TARİFİMalzemeler500 gr kemikli tavuk but500 gr tavuk göğüs eti1 orta boy soğan2 yemek kaşığı bal100 gr kuru kayısı100 gr badem50 gr
NOHUTLU KUSKUS PİLAVI TARİFİ
NOHUTLU KUSKUS PİLAVI TARİFİMalzemeler1,5 su bardağı kuskus2 çorba kaşığı tereyağı1 su bardağı nohut1 çay kaşığı karabibertuz8 bardak su2 su bardağı et suyuyapılışıNohutu akşamdan ıslatıp sabah
OSMANLI MUTFAĞI SARAY USULÜ BEŞAMEL SOSLU TAVUK PİRZOLA
OSMANLI MUTFAĞI SARAY USULÜ BEŞAMEL SOSLU TAVUK PİRZOLA TARİFİMalzemeler5 adet tavuk pirzola2 yemek kaşığı balYarım çay bardağı sıvı yağYarım çay bardağı sutTuz Karabiber Pul biber
NOHUTLU PİLAV TARİFİ
MAZEMELER 2 Su bardağı pirinç, 1 Çay bardağı nohut, 2 Yemek kaşığı TERE YAĞ , 3.5 Bardak su veya et suyu, Tuz Yapılışı: NOHUTU ayıklayıp
OSMANLI MUTFAĞI SARAY USULÜ BULGUR PİLAVI TARİFİ
OSMANLI MUTFAĞI SARAY USULÜ BULGUR PİLAVI TARİFİMalzemeler3 su bardağı pilavlık bulgur6 su bardağı sıcak su1 su bardağı çiğ badem1 su bardağı kuş üzümü1 çay bardağı
NOHUTLU PEYNİRLİ ERİŞTE KAVURMASI TARİFİ
NOHUTLU PEYNİRLİ ERİŞTE KAVURMASI TARİFİMalzemeler3 su bardağı eriştetereyağtuz1 su bardağı haşlanmış nohut4-5 yemek kaşığı lor peyniri4-5 su bardağı sıcak suSüslemek içinmaydanoz yahut dereotuYapılışıEriştelerin yarısını tereyağı
NOHUT VE BULGUR KÖFESİ TARİFİ
NOHUT VE BULGUR KÖFESİ TARİFİMalzemeler1 su bardağı haşlanmış nohut1 çay bardağı bulgur1 soğan (ince kıyılmış)3 diş sarımsakYarım demet ince kıyılmış maydanoz1 yumurtaTuzKarabiberKimyonKırmızı pul biber3 yemek
NOHUTLU ÇITIR KÖFTE TARİFİ
GEREKLİ MALZEMELER: 3 Su bardağı haşlanmış nohut 1 Büyük boy soğan yada 2 orta boy 1 Yumurta 4Yemek kaşığı galeta unu Yarım demet maydanoz 5
NOHUTLU ŞAKŞUKA
Tarif 2 Adet Patlıcan 2 Adet Kabak 2 Adet Patates 2 Adet Havuç 3-4 Adet Biber Domates 2-3 Adet İsteğe Göre Eklenecek Malzemeler: 2 su
