KUZU TANDIR TARİFİ LEZZETLİ ETLİ YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler 800 gram kuzukol 2 adet havuç 2 adet soğan 1 demet maydanoz sapı 2 adet sivri biber 1 çay bardağı et suyu Sıvı yağ
Tas Kebabı
Malzemeler; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 750 gr kuşbaşı kuzu but – kemiksiz 2 adet sivri biber 1 diş sarımsak 2 adet
LAVANTALI SÜTLAÇ TARİFİ
4-6 kişilik Malzemeler 1 su bardağı pirinc 2,5 su bardağı tam yağlı süt 1 su bardağı kaynar su 2 çorba kaşığı lavanta 1 su bardağı
SARIMSAKLI LİMONLU TAVUK (Sebzeler ile birlikte
) Malzemeler: 3 – 4 parça kemikli tavuk (derileriyle birlikte ) 2 – 3 adet limonun suyu (ekşi severseniz 3 tane) 1 avuç kıyılmış sarımsak
LİMONLU TAVUK ŞİŞ
Limonlu Tavuk Şiş Malzemeleri 6 adet tavuk kalça 2 adet limon kabuğu rendesi 2 diş sarımsak 1 parmak taze zencefil – rende Tuz Karabiber Zeytinyağı
Tavuklu Kinoa Salatası
1 kase yeşillik 15 tane çeri domates 2 su bardağı kinoa 200 gram tavuk Taze soğan Maydanoz Nane Dereotu Zeytinyağı Limon Hardal Bal Tuz Karabiber
VALİDE SULTAN PİLAVI
MALZEMELER / 4-5 kişilik 2 su bardağı pirinç 2,5 su bardağı tavuk suyu veya su 3/4 çay bardağı sıvı yağ 1/2 tavuk göğsü (haşlanmış) 1
Fırında limonlu tavuk but
2 tavuk but 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limonun taze sıkılmış suyu ve rendelenmiş kabuğu Yarım tatlı kaşığı kuru kekik Yarım tatlı kaşığı ince doğranmış
Limonlu Tavuk
4 adet tavuk göğsü 2 adet limon 1 adet soğan 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 kutu krema (200 ml) Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri Pulbiber, tuz
7 günlük Örnek Renklerle Diyet Programı
1. Gün Kahvaltı: Domatesli keçi peynirli esmer tost Dereotu, sarı biber 2 tam ceviz Yeşil çay Ara: 1 orta boy nektarin Öğle: Peynirli sandal sefası
GAZİANTEP USULÜ İÇLİ KÖFTE
Malzemeler İç malzemesi için Yarım kilo kıyma 1 kilo kuru soğan 125 gr tereyağı 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı
Bir Fincan Kahve
SOHBETLERİN, İŞ TOPLANTILARININ, KEYİFLİ ANLARIN KISACASI HAYATIN VAZGEÇİLMEZ TAMAMLAYICISIDIR KAHVE. KÜÇÜK BİR ÇEKİRDEKTEN MASALSI BİR YOLCULUĞA ÇIKAN, KALBİN VE ZİHNİN UYARICISI KAHVE; İNSANLARI BİR ARAYA
Gari Otlu İçli Köfte (Tatvan Bitlis)
½ çay bardağı tereyağı 1 bağ gari otu 1 kase buğday 1 kilo kemikli et ½ litre sumak suyu 1 yemek kaşığı sumak ekşisi 500
Antakya’nın yöresel tatlarından Ekşi Aşı tarifi
Malzemeler 5 diş sarımsak 3 yemek kaşığı salça 2 adet havuç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay