Tarifi Ekle

Sakatat Yemekleri

, ,

CİĞER TABLAMASI TARİFİ

  • 0 / 10

MALZEMELER 1.5 su bardağı dana ciğeri 2.5 su bardağı ince bulgur 1 adet kuru soğan Pul biber Kuru reyhan Tuz Ciğer tablaması yapılışı Bitlis yöresine

, ,

CİĞERLİ IZGARA KÖFTE TARİFİ

  • 0 / 10

CİĞERLİ IZGARA KÖFTE TARİFİMalzemeler1 kilo kıyılmış kuzu ciğeri1 kilo kuru soğanTuzKarabiber1 kaşık salça1 çay kaşığı kimyon1 bardağı sıvı yağ2 kaşık margarin5 bardak ince bulgur1 kaşık

, , , ,

MUŞ,UN SOĞANLI DANA CİĞER SOTE TARİFİ

  • 0 / 10

MUŞ,UN SOĞANLI DANA CİĞER SOTE TARİFİMalzemeler500 gram dana ciğeri3 adet kuru soğan3 diş sarımsak3 adet yeşil biber2 adet domates1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı

, , ,

BEYİN TAVA TARİFİ

  • 0 / 10

BEYİN TAVA TARİFİ MALZEMELER 6 adet beyin 2 bardak kızartma yağı 1 avuç peksimet unu 1/2 bardak rendelenmiş kaşar 2 yumurta 1/2 limon 1/2 adet

, , , , , ,

BAHARATLI CİĞER ŞİŞ TARİFİ

  • 0 / 10

BAHARATLI CİĞER ŞİŞ TARİFİMalzemeler300 gr dana ciğer4 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı kekik1 yemek kaşığı nane1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı

, , , , , , ,

BİTLİS CİĞER TABLAMASI

  • 0 / 10

Tarif 1 koyun ciğeri 4 su bardağı ince bulgur Tuz karabiber 1 tatlı kaşığı reyhan otu 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 3-4 çorba kaşığı

, , , , , , ,

ARNAVUT CİĞERİ

  • 0 / 10

Tarif 1 kilo sinirleri ve zarı temzilenmiş kuzu ciğeri 1 şişe sade soda 1 patlıcan 2 patates 7-8 sivri biber 4 kaşık buğday unu tuz

, ,

ANTEP USULÜ CİĞER KAVURMA TARİFİ

  • 0 / 10

ANTEP USULÜ CİĞER KAVURMA TARİFİMalzemeler1 tane takım ciğeri (kuzu veya koyun)1 adet kırmızı biber4 tane kuru soğan1 kahve fincanı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağı200 gram

, , , , ,

ACI HİNDİ YÜREK(URFA USULÜ)

  • 0 / 10

Tarif Malzemeler: – hindir(yürek) – 1 çorba kaşığı tatlı kırmızı toz biber – ½ tatlı kaşığı kimyon – ½ tatlı kaşığı kekik – ½ tatlı

, , , , , ,

ŞIRDAN DOLMASI TARİFİ

  • 0 / 10

Şırdan Dolması Tarifi  Malzemeler 4 adet şirdan 3 su bardağı pirinç 3 adet soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı tuz 2 çay

, , , ,

Adana Şırdan Dolması Tarifi

  • 2 / 10

Adana Şırdan Dolması Tarifi Malzemeler 4 adet şirdan 3 su bardağı pirinç 3 adet soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı tuz 2

, , , , , ,

Çorbalar

  • 0 / 10

İŞKEMBE ÇORBASIMalzemeler1 kilo iyi temizlenmiş işkembe7 diş sarımsakYarım çay bardağı sirke1,5 litre su4 yemek kaşığı unsıvı yağTerbiyesi için2 yemek kaşığı un1 yumurta sarısı2 yemek kaşığı

, , , , , , , ,

ÇİĞER ŞİŞ KEBAP TARİFİ

  • 0 / 10

ÇİĞER ŞİŞ KEBAP TARİFİ Malzemeler 1 kilogram kuzu çiğeri 300 gram kuyruk yağı 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı kimyon Servisi için:2 adet orta

, , , , ,

İŞKEMBE KAVURMASI KEKİKLİ TARİFİ

  • 0 / 10

İŞKEMBE KAVURMASI KEKİKLİ TARİFİmalzemeler1 kg dana işkembesi2 adet biber2 adet domates1 dolu çorba kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı tuz kekikYapılışıİşkembe düdüklüde 40-45 dakika haşlanır Sonra kuşbaşından

X
Merhaba