tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    560

Adana Şırdan Dolması Tarifi
Malzemeler
4 adet şirdan
3 su bardağı pirinç
3 adet soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kırmızı pul biber
Şırdan Dolması Tarifi Yapılışı
İçi temizlenmiş şırdanların önce her iki yüzü de soğuk suyla, sonra sıcak suyla defalarca yıkanır.
İyice temizlendikten sonra bir kaç saat tuzlu ve limonlu suda bekletilir ve yeniden yıkanır.
Soğanlar küçük küçük doğranır.
Pirinç ve diğer malzemeler eklenerek karıştırılır.
Malzemeler, şırdanlara el yordamıyla doldurulur.
Bütün şırdanlar doldurulduktan sonra tencereye yerleştirilir. 60 dakika pişirilir.
üzerine bolca kimyon dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.
Şırdan dolması tarifi püf noktaları
Şırdanlarınızı soğuk ve sıcak su ile şoklayarak güzelce temizlemelisiniz. Şırdanları alırken güvendiğiniz kasaplardan almanız her zaman daha iyi olacaktır.
Şırdanlarınızın temizliğinden iyice emin olmak için tuzlu limonlu suda beklettikten sonra tekrar yıkamalısınız.
Şırdan nedir
Koyun gibi geviş getiren hayvanların işkembe, börkenek, kırkbayır gibi midelerinin bölümleri vardır ve bu midenin bölümlerinden bir tanesi de şırdandır. Sakatat olarak geçmektedir. Bulunduğunuz yerdeki kasaplardan rahatlıkla temin edebilirsiniz. afiyet olsun

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 2 / 10
Toplam Yorumlar:( 10 )
  • Recommended Reading

    … [Trackback]

    […] Find More Info here on that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/sirdan-dolmasi-tarifi/ […]

  • 토렌트 사이트

    … [Trackback]

    […] Read More Information here to that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/sirdan-dolmasi-tarifi/ […]

  • bio ethanol burner

    … [Trackback]

    […] Information to that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/sirdan-dolmasi-tarifi/ […]

  • ข่าวกีฬา

    … [Trackback]

    […] There you can find 35525 additional Information on that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/sirdan-dolmasi-tarifi/ […]

  • sklep internetowy

    Wow, awesome blog format! How long have you been blogging for?
    you made running a blog glance easy. The full look of your web site is wonderful,
    as smartly as the content material! You can see similar here dobry sklep

  • najlepszy sklep

    Hi there! This is my 1st comment here so I just wanted to give a quick shout out
    and tell you I genuinely enjoy reading your posts. Can you recommend any other blogs/websites/forums that
    go over the same topics? Thanks! I saw similar here: Najlepszy sklep

  • najlepszy sklep

    Its like you read my mind! You appear to know so much about this, like you wrote the book in it
    or something. I think that you can do with a few pics to drive the message home a little bit, but instead of that, this
    is great blog. An excellent read. I will definitely be back.

    I saw similar here: Dobry sklep

  • Floydviexy

    buying prescription drugs in mexico online: Online Pharmacies in Mexico – mexico pharmacy

  • WilliamCurry

    indian pharmacy http://indiaph24.store/# reputable indian pharmacies
    best india pharmacy

  • güneş gözlüğü

    Heya i am for the primary time here. I found this
    board and I find It really useful & it helped me out much.

    I am hoping to offer one thing back and aid others like you helped me.

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X