ANTALYA USULÜ YOĞURTLU KABAK ÇORBASI TARİFİ
ANTALYA USULÜ YOĞURTLU KABAK ÇORBASI TARİFİMalzemeler3 kabak3 soğan3- 4 dal dereotu2 çorba kaşığı margarin6 su bardağı su1 kase yoğurt2 yemek kaşığı bardağı unKırmızı toz biberTuzYapılışıKabakları
ANTEP BASTIK TARİFİ
ANTEP BASTIK TARİFİmalzemeler7 çorba kaşığı buğday nişastası7 su bardağı su2 bardak üzüm pekmezi2 su bardağı şekerCeviz ve antep fıstık üzeri içinYapılışıNişasta 1 su bardağı su
ADIYAMAN USULÜ ETSİZ NEFİS ÇİĞ KÖFTE TARİFİ
ADIYAMAN USULÜ ETSİZ NEFİS ÇİĞ KÖFTE TARİFİMalzemelerYarım kilo çiğ köftelik esmer bulgur2 adet büyük kuru soğan1 büyük baş sarımsakDolu bir yemek kaşığı domates salçası1 kase
Alman Usulü Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi
MALZEMELER 2 tavuk göğsü 1 pırasa 2 havuç 2 patates az maydanoz Kereviz Bezelye Tavuk suyu Margarin 1 kaşık Karabiber Tuz YAPILIŞI Tüm malzemeleri küçük
ETSİZ NEFİS ÇİĞ KÖFTE TARİFİ
MalzemelerYarım kilo çiğ köftelik esmer bulgur2 adet büyük kuru soğan1 büyük baş sarımsakDolu bir yemek kaşığı domates salçası1 kase isot1 yemek kaşığı yedi türlü baharatMaydanoz4
CEVİZLİ İÇLİ KÖFTE TARİFİ
Malzemelerİç harcı içinYarım kilo yağsız kıyma1 büyük soğan1 avuç çekilmiş ceviz içi1 tatlı kaşığı biber salçasıKimyon Karabiber Pul biber TuzÇok az kekikDış harcı için2 su
PATLICAN ŞİŞ KEBABI MANGALDA TARİFİ
PATLICAN ŞİŞ KEBABI MANGALDA TARİFİ Malzemeler Yağlı Kıyma 1 Kg Kemer Patlıcan 2 Kg Domates 1 Kg Yeşil Biber 500 Gr Tuz Yapılışı Patlıcanlar 3
YOĞURT TATLISI TARİFİ
YOĞURT TATLISI TARİFİMalzemeler3 yumurta3 çorba kaşığı yoğurt3 Türk kahvesi fincanı şeker2,5 Türk kahvesi fincanı irmik4 Türk kahvesi fincanı un eleyin1 vanilya1 kabartma tozuŞurubu içi9 Türk
KARIŞIK SEBZELİ BULGUR PİLAVI TARİFİ
KARIŞIK SEBZELİ BULGUR PİLAVI TARİFİ Malzemeler 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 orta boy soğan 1 silme tatlı kaşığı tuz 3
AFGAN PİLAVI TARİFİ
AFGAN PİLAVI TARİFİMALZEMELER2 su bardağı afgan pirinçi3 yemek kaşığı tereyağ3 su bardağı su300 gr kuzu kuşbaşı eti1 baş kuru soğanyarım tablet et suyu bulyontuz ve
AFGAN PİRİNÇLİ İÇ PİLAV TARİFİ
AFGAN PİRİNÇLİ İÇ PİLAV TARİFİMALZEMELER2 su bardağı afgan pirinçi3 su bardağı sıcak su1 adet orta boy soğan1 dolu yemek kaşığı kuş üzümü25 gr Dolmalık fıstık4-5
AFGAN PİRİNÇLİ PİLİÇ TOPKAPI TARİFİ
AFGAN PİRİNÇLİ PİLİÇ TOPKAPI TARİFİMalzemeler6 adet derili kemiksiz tavuk pirzolla1 çorba kaşığı domates salçası1 çay bardağı su2 çorba kaşığı zeytinyağıYarım çay bardağı sıvı yağ2 çorba
AFGAN PİRİNÇLİ PİLAVLI KARNIYARIK TARİFİ
AFGAN PİRİNÇLİ PİLAVLI KARNIYARIK TARİFİMalzemeler6 adet küçük boy patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz)3 adet sivri biberKıymalı Harç İçin2 adet orta boy soğan2 adet domates2 adet
AHUDUDU SOSLU KEK TARİFİ
AHUDUDU SOSLU KEK TARİFİMalzemelerKek hamuru3 yumurta1,5 su bardağı toz şeker1 su bardağı süt1 su bardağı Ayçiçek yağı2.5 su bardağı un1 paket vanilya1 paket kabartma tozuKrem