PAMUK KÖFTE TARİFİ
Malzemeler 500 Gr. Kıyma Yarım Adet Kuru Ekmek İçi 1 Çay Bardağı Su 2 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karbonat 1 Çorba Kaşığı Limon
PAMUK TAVUK KÖFTESİ
Malzemeler 1, 5 Adet Tavuk Göğsü Yarım Adet Bayat Ekmek İçi 1 Adet Yumurta 1 Adet Küçük Soğan Çeyrek Demet Maydanoz Yarım Çay Kaşığı Karabiber
PAMUK YAĞSIZ KABARIK KEK TARİFİ
PAMUK YAĞSIZ KABARIK KEK TARİFİMalzemeler5 yumurta1+1/3 su bardağı şeker1,5 su bardağı un1 paket kabartma tozu1-2 damla limon suyu1 tatlı kaşığı limon rendesi1 çay bardağı süt1,5
PANCAR SALATASI KIRMIZI PANCAR TARİFİ
PANCAR SALATASI KIRMIZI PANCAR TARİFİMalzemeler2 adet kırmızı pancar1-2 sap taze soğan maydanoz, roka2 yemek kaşığı ceviz içi2 yemek kaşığı fındık içi2-3 yemek kaşığı zeytinyağınar ekşisituzYapılışıKırmızı
PÜRELİ MİNİ ŞİNİTZEL TARİFİ
PÜRELİ MİNİ ŞİNİTZEL TARİFİMalzemeler2 adet tavuk göğüs2 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı galeta unu bayat ekmek içi de olur1 adet yumurtaTuz2 adet patates1 tatlı kaşığı
PÜRELLİ KURBAN KAVURMA TARİFİ
PÜRELLİ KURBAN KAVURMA TARİFİMalzemeler500 gr kuşbaşı doğranmış dana eti3 yemek kaşığı tere yağ1 adet orta boy kuru soğan1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon1 tatlı kaşığı
PİRİNÇ TANELİ PIRASA ÇORBASI
Tarif 3 kalın pırasa 1,5 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 ince doğranmış kuru soğan 1,5 su bardağı pirinç 4,5 su bardağı sebze
PAŞA PİLAVI
Tarif Paşa Pilavı için gerekli olan malzemeler •1 kilo yağsız kuşbaşı dana eti et, dana •100 gram tereyağı •1 tane rendelenmiş havuç •1 tatlı kaşığı
OTLU PEYNİRLİ ÇİRİŞ OTU KABAKLI MÜCVER TARİFİ
OTLU PEYNİRLİ ÇİRİŞ OTU KABAKLI MÜCVER TARİFİMalzemeler1 kg çiriş otu2 adet havuç200 gr otlu peynir1.5 su bardağı un1 adet yumurta1 çay bardağı sut1 çay kaşığı
Limonlu Pırasa Çorbası
Limonlu Pırasa Çorbası Malzemeler: 1 küçük pırasa 1 orta boy patates 2 havuç 1 bardak kemik suyu 3 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Su Terbiyesi için:
Tavuklu Patatesli Yüksük Çorbası
Tarifi 1 adet tavuk budu 500 gram mantı 3 adet küçük boy patates 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı
NOHUTLU KUS KUS PİLAVI TARİFİ
Malzemeler 1 paket kuskus 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 adet karışık biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber
NOHUTLU PEYNİRLİ ERİŞTE KAVURMASI TARİFİ
NOHUTLU PEYNİRLİ ERİŞTE KAVURMASI TARİFİMalzemeler3 su bardağı eriştetereyağtuz1 su bardağı haşlanmış nohut4-5 yemek kaşığı lor peyniri4-5 su bardağı sıcak suSüslemek içinmaydanoz yahut dereotuYapılışıEriştelerin yarısını tereyağı
NOHUTLU TAVUK KÖFTE TARİFİ
NOHUTLU TAVUK KÖFTE TARİFİMalzemelersu bardağı haşlanmış nohut300 gram tavuk eti4 diş sarımsak2 yumurta1 çorba kaşığı kıyılmış maydanozKızartmak içinsıvıyağ5-6 çorba kaşığı galeta unuTuz, karabiber, kimyonYapılışıÖnce nohutumuzu