PANCAR SALATASI KIRMIZI PANCAR TARİFİ

PANCAR SALATASI KIRMIZI PANCAR TARİFİ
Malzemeler
2 adet kırmızı pancar
1-2 sap taze soğan maydanoz, roka
2 yemek kaşığı ceviz içi
2 yemek kaşığı fındık içi
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
nar ekşisi
tuz
Yapılışı
Kırmızı pancarları yıkayın ve üzerilerini 3-4 parmak geçecek kadar su içinde yumuşayıncaya kadar haşlayın Haşladığınız pancarları süzün, biraz soğumasın bekleyin ve soyun İnce ince dilimleyin ve salata kasesine alın İnce kıydığınız yeşillikleri salata kasesine ilave edin Zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırın, tuz ilave ederek çırpın Salata sosu ile ceviz ve fındık kırıklarını ekleyerek servis edin afiyet olsun