DİYARBAKIR MUMBAR DOLMASI TARİFİ
MUMBAR DOLMASI TARİFİ Malzemeler 3-4 adet kuzu bağırsağı 300 gr yağlı kıyma 200 gr kuyruk yağı 2 kase bulgur 2 kase pirinç 4-5 adet domates
MURTUĞA
MURTUĞA Malzemesi Tereyağı 250gr yumurta 4 adet 1 su bardağı un Yapılışı Bakır bir tencerede yağ eritilir. Yağı kızdıktan sonra unu azar azar dökülerek iyice
MUZLU CEVİZLİ RULO HAMUR TATLISI DAMLA ÇİKOLATALI TARİFİ
MUZLU CEVİZLİ RULO HAMUR TATLISI DAMLA ÇİKOLATALI TARİFİMalzemeler1 adet yumurta125 gr oda ısısında margarin yada tereyağ1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı yoğurt1 yemek kaşığı
MISIRLI RENKLİ PİLAV TARİFİ
MISIRLI RENKLİ PİLAV TARİFİMalzemeler3 su bardağı pirinç300 gr ıspanak1 yemek kaşığı salça1 adet domates3 yemek kaşığı tereyağı1 subbardağı mısır1 çay kaşığı tuzYapılışı ıspanağın mızı 5
MISIR UNLU HELVA TARİFİ
MISIR UNLU HELVA TARİFİMalzemeler2 bardak mısır unu100 gr tereyağı3 yemek kaşığı sıvı yağYarım bardak fındık içi1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)Şerbet için1 su bardağı şeker1,5
MISIR UNLU KAKAOLU İRMİK HELVASI TARİFİ
MISIR UNLU KAKAOLU İRMİK HELVASI TARİFİMalzemeler2 su bardağı mısır unu7- 8 yemek kaşığı sıvı yağ2 buçuk su bardağı su1 buçuk su bardağı şeker1 yarım yemek
MISIR UNLU KEK EKMEK TARİFİ
Malzemeler 300 gr ıspanak 1 adet pırasa 3 adet taze soğan 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı un 1 su
MISIRLI ARPA ŞEHRİYE PİLAVI
Tarif 3 su bardağı arpa şehriye· 4 su bardağı su· 1 su bardağı konserve mısır· 1 kahve fincanı zeytinyağı· 2 adet kesme şeker· Tuz· 4
MEYVE GAZOZLU KEK TARİFİ
MEYVE GAZOZLU KEK TARİFİ Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı meyveli gazoz 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket
MAYDANOZLU YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI TARİFİ
MAYDANOZLU YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI TARİFİMalzemeler1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek(Çok dağılmayacak şekilde)2 Su Bardağı Bulgur1 Adet Soğan Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı1
Kaburga Dolması
8-10 kişilik300 gr. baldo pirinç4 yemek kaşığı tereyağı100 gr. Badem içi – Haşlanmış kabukları soyulmuş.1 şeker kaşığı toz yeni bahar1/2 şeker kaşığı toz tarçın.1.5 şeker
MANİSA USULÜ YAPRAK SARMA TARİFİ
MANİSA USULÜ YAPRAK SARMA TARİFİMalzemeler500 gr manisa salamura yaprak3 su bardağı pirinç1 kg kuru soğan1 paket dolmalık fıstık1 paket kuş üzümü3 yemek kaşığı kuru nane1
MİLFÖY KAPLAMALI PİLAV
Malzemeler 2 Su Bardağı Baldo Pirinç 1 Paket Kuş Üzümü 4,5 Su Bardağı Sıcak Su 1 Su Bardağı Konserve Garnitür 1 Tablet Sıvı Tavuk Bulyon
MİLFÖYLÜ RULO TATLISI
Ürün Özellikleri •1 paket süt •1 su bardağı şeker •3 kahve fincanı un •1 adet vanilya •2 kaşık MARGARİN •15 adet milföy hamuru Yapılışı: 1.Süt,