tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

PAMUK YAĞSIZ KABARIK KEK TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    167

PAMUK YAĞSIZ KABARIK KEK TARİFİ
Malzemeler
5 yumurta
1+1/3 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1-2 damla limon suyu
1 tatlı kaşığı limon rendesi
1 çay bardağı süt
1,5 paket vanilin
Yapılışı
Fırın 170 derecede ısıtılır Yumurta sarıları ve beyazları ayrı kaplara aktarılır Sarılarının üzerine 1/2 su bardağı şeker ilave ederek çırpılır Beyazı güzelce çırpılır ve iki katına çıkması sağlanır Ardından içine azar azar geriye kalan şekeri ve sütü ilave edilerek, kıvamının yoğunlaşması sağlanır Yumurta sarılarının içerisine beyazını söndürmemeye özen göstererek, üç seferde yedirilir Üzerine un ve vanilya elenerek ilave edilir Spatula ile karıştırılır Limon kabuğu, kabartma tozu ve limon suyu ilave edilerek tekrar karıştırılır Yağlanmış fırın kalıbına kek harcı aktarılır ve 170 derece ısıtılmış fırında 20-30 dakika kadar pişirilir Pişip pişmediği kürdanla test ettikten sonra fırından alınır ve oda sıcaklığında soğumaya bırakılır Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edilir Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X