AYVA TATLISI
Tarif Malzemeler 6 adet ayva (ekmek ayvası tercih edilir.) 3 adet elma 4 fincan su 1,5 su bardağı şeker Yarım su bardağı şeker (elmalar için)
BOL SOĞANLI PAPAZ YAHNİ TARİFİ
BOL SOĞANLI PAPAZ YAHNİ TARİFİMALZEMELER1 kilo dana kuşbaşı2-3 yemek kaşığı sıvıyağ1 paket arpacık soğan2 yemek kaşığı tereyağıçekilmiş karabiber, tuzSu ya da et suyu (etin üstünü
Asmalı Köfte
Asmalı Köfte Malzemeler 500 gram köftelik kıyma 200 gram salamura asma yaprağı 1 adet rendelenmiş soğan 1 diş dövülmüş sarmısak Tuz, kimyon, karabiber Sos için:
ATIŞTIRMALIK MİNİ KANDİL SİMİDİ TARİFİ
ATIŞTIRMALIK MİNİ KANDİL SİMİDİ TARİFİ Malzemeler200 gr margarin (oda sıcaklığında)2 adet yumurta (sarısı hamura, beyazı dışına)yarım çay bardağı zeytinyağı2 yemek kaşığı sirke2 yemek kaşığı toz
Avcı Böreği
Avcı Böreği Malzemeler 2 yufka 1/2 su bardağı su 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 su bardağı galeta unu İç Harcı 1 kuru soğan
AVCI USULÜ BİFTEK
Tarif Malzemeler 4 antrkot biftek 150 gr mantar 1 sarı biber 1 kırmızıbiber 1 yeşil biber 1 kuru soğan 2 domates 100 gr rendelenmiş kaşar
AY ÇOREĞİ BÖREK TARİFİ
Malzemeler 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 1.5 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı sirke
ARMUTLU TURTA TARİFİ
ARMUTLU TURTA TARİFİMalzemeler125 Gr. Margarin2.5 Orta Büyüklükte Su Bardağı Un1 Paket Kabartma Tozu2 Çorba Kaşığı İyi Marka Pudra Şekeri1,5 Çorba Kaşığı Yoğurt1 Adet YumurtaYarım Çay
ARNAVUT CİĞERİ
Tarif 1 kilo sinirleri ve zarı temzilenmiş kuzu ciğeri 1 şişe sade soda 1 patlıcan 2 patates 7-8 sivri biber 4 kaşık buğday unu tuz
Arnavut Usulü Şekerpare
Arnavut Usulü Şekerpare MalzemelerHamuru500 gr tereyağ5 yumurta ( 1 bütün 4 sarısı)6-7 su bardağı un Üzeri için fındık Şerbeti3 su bardağı toz şeker4 su bardağı
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI
Tarif Arpa Şehriye Pilavı için gerekli olan malzemeler •5 su bardağı arpa şehriye •Yarım tablet tavuk suyu •2,5 çorba kaşığı sıvı yağ Arpa Şehriye Pilavı
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİ
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİMalzemeler1, 5 su bardağı arpa şehriye1, 5-2 su bardağı sıcak su1 adet havuç1 adet orta boy soğan1-2 adet kapya biber5-6 dal maydanoz5-6
ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV
Tarif 2 Su Bardağı Pirinç 3,5 Su Bardağı Su 1 Çay Bardağı Arpa Şehriye 1 Tatlı Kaşığı Tuz 6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 FİSKE
Arpacık Soğanlı Tavuk Yahni
Arpacık Soğanlı Tavuk YahniMalzemeleri 1 kg kemikli tavuk etinden kuşbaşı (İsteğe bağlı tavuk göğsü kullanabilirsiniz.1 kase soyumuş arpacık soğan2 orta boy yemeklik patates1 diş sarımsak1