BİBERLİ PASTIRMALI FİYOK MAKARNA TARİFİ
BİBERLİ PASTIRMALI FİYOK MAKARNA TARİFİMalzemelerPastırma istenilen miktardaYarım paket fiyok makarna3 adet biber1 yemek kaşığı domates salçası1/2 yarım yemek kaşığı biber salçasıTuz2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek
BİBERLİ TAVUKLU ARPA ŞEHRİYE ÇORBASI
BİBERLİ TAVUKLU ARPA ŞEHRİYE ÇORBASIMalzemeler1 su bardağı arpa şehriye2 adet yeşil biber1 adet kapya biber1/2 adet tavuk göğsü1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı sıvı yağ1
BİBERLİ ZEYTİN YAĞLI BÖRÜLCE TARİFİ
MALZEMELER 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 dolmalık sarı biber 1 dolmalık kırmızı biber 2 dolmalık yeşil biber 1 domates
BİLEZİK KEBABI TARİFİ
BİLEZİK KEBABI TARİFİMalzemeler2 adet bonfile göğüs eti1 fiske karabiber1 fiske pulbiber1 fiske kekik1 fiske nane1 çay kaşığı tuzDiğer Malzemeler4 adet uzun patlıcan2 adet yumurta1 kase
AYVA TATLISI TARİFİ
Malzemeler 3 adet ayva 6 yemek kaşığı şeker bir kaç tane karanfil 1 bardak su Üzerine kaymak veya klasik bir krema koyabilirsiniz. Yapılışı Ayvaları soyup
PATLICAN SARMA BİLEZİK KEBABI TARİFİ
PATLICAN SARMA BİLEZİK KEBABI TARİFİMalzemeler2 adet bonfile göğüs eti1 fiske karabiber1 fiske pulbiber1 fiske kekik1 fiske nane1 çay kaşığı tuzDiğer Malzemeler4 adet uzun patlıcan2 adet
Asmalı Köfte
Asmalı Köfte Malzemeler 500 gram köftelik kıyma 200 gram salamura asma yaprağı 1 adet rendelenmiş soğan 1 diş dövülmüş sarmısak Tuz, kimyon, karabiber Sos için:
Asmalı Köfte TARİFİ
Malzemeler 500 gram köftelik kıyma 200 gram salamura asma yaprağı 1 adet rendelenmiş soğan 1 diş dövülmüş sarmısak Tuz, kimyon, karabiber Sos için: 3 adet
Avcı Böreği
Avcı Böreği Malzemeler 2 yufka 1/2 su bardağı su 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 su bardağı galeta unu İç Harcı 1 kuru soğan
AVCI USULÜ BİFTEK
Tarif Malzemeler 4 antrkot biftek 150 gr mantar 1 sarı biber 1 kırmızıbiber 1 yeşil biber 1 kuru soğan 2 domates 100 gr rendelenmiş kaşar
AY ÇOREĞİ BÖREK TARİFİ
Malzemeler 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 1.5 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı sirke
şaşlık kebabı
Şaşlık Kebabı Malzemeler 600 gr bonfile et 2 yemek kaşığı sıvıyağ 3 tane orta boy kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 şeker kaşığı karabiber
