BÖGÜRTLENLI ÇIKOLATALI KEK
Malzemeler 300 gr.un 450 gr.şeker 115 gr.cocoa 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı kabartma tozu 1/2 çay kaşığı tuz 240 ml. buttermilk 110 gr.eritilmiş
Bagel
Malzemeler: 500 gr un 300 gr su 10 gr tuz 6 gr yaş maya 2,5 gr bal Pişirmek için; 2 litre su 2 tatlı kaşığı
BADEMLİ ÜZÜMLÜ BULGUR PİLAVI TARİFİ
BADEMLİ ÜZÜMLÜ BULGUR PİLAVI TARİFİMalzemeler3 su bardağı pilavlık bulgur6 su bardağı sıcak su1 su bardağı çiğ badem1 su bardağı kuru üzüm2 dolu yemek kaşığı tereyağıYarım
BADEMLİ ESMER AŞURE TARİFİ
BADEMLİ ESMER AŞURE TARİFİMalzemeler250 gr aşurelik buğday50 gr pirinç30 su bardağı su550 gr esmer toz şeker25 gr kuş üzümü150 gr sultani üzüm100 gr iç badem100
BİTLİS CİĞER TABLAMASI
Tarif 1 koyun ciğeri 4 su bardağı ince bulgur Tuz karabiber 1 tatlı kaşığı reyhan otu 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 3-4 çorba kaşığı
BADEMLİ FINDIKLI HAVUÇ CEZERYE TARİFİ
MALZEMELER 1 kilo havuç Yeterince şeker Nohut kadar limon tuzu 2 bardak makineden geçirilmiş ceviz, fındık, ağartılmış badem Yapılışı Havuçların üstü bıçakla kazınır, dip tarafları
BİTLİS’İN ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ
BİTLİS’İN ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİMalzemeler1 kg çiriş otu300 gr dana kıyma1 adet kuru soğan1 su bardağı kırık pirinç2 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı sıvıyağ2 adet
BADEMLİ KAKAOLU KEK TARİFİ
Malzemeler 3 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 2 su bardağı un YARIM su bardağı kakao
Böğürtlenli Cheese Kek
Malzemeler 8×8′ lik bir fırın kalıbı 1-2 çay kaşığı tereyağ 1 kutu krem peynir kullandim 1/2 su bardağı şeker 2 yumurta 1 yemek kaşığı un
BADEMLİ KEŞKÜL FUKARA
BADEMLİ KEŞKÜL FUKARAMalzemeler1 litre süt80 gram kavrulmamış çiğ badem100 gram şeker150 gram pirinç (baldo kesinlik olmaz, baldo dışında yukarıda belirttiğim cinslerden birisi)YapılışıPirinçleri soğuk su altında
Bütün Lahana Dolması
İçin Gerekli Malzemeler 1 Adet orta boy lahana 300 gram kıyma 1 Adet soğan 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Çay kaşığı kırmızı biber 1 Çay
BADEMLİ KREMALI PASTA TARİFİ
BADEMLİ KREMALI PASTA TARİFİ Malzemeler: Keki için: 3 su bardağı un 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1,5 su
BÖĞÜRTLEN REÇELLİ TARİFİ
Malzemeler 2 su bardağı böğürtlen 2 su bardağı şeker 2 çay kaşığı limon suyu Yapılışı Bu ölçülerle 1,5 su bardağı reçel çıkıyor. Böğürtlenlerimizi yıkayalım ve
Lahana Turşusu Dolması
Lahana Turşusu DolmasıMalzemeler:1 adet bütün lahana turşusuSıcak suİç harcı içn;1 adet orta boy soğan – yemeklik doğranmış300 gr kıyma½ su bardağı pirinç1 yemek kaşığı domates