İRİ TANELİ BULGUR PİLAVI TARİFİ
İRİ TANELİ BULGUR PİLAVI TARİFİMalzemeler1 bardak iri bulgur2 bardak et suyu1 adet kuru soğan5 adet yeşil biber1 domates1 kaşık domates salçası2 yemek kaşığı tereyağıTuz, karabiber,
İRAN CACIĞI
Tarif Salatalık Soyulmamış 45 Gram Yoğurt Süzme 45 Gram Dere Otu Taze 1 Gram Maydanoz Taze 1 Gram Nane Taze 1 Gram Üzüm Kuru 5
İRAN CACIĞI TARİFİ
İRAN CACIĞI TARİFİ Malzemeler 4 adet salatalık 400 gr süzme yoğurt 1 tutam taze nane 1 yemek kaşığı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı
SARIMSAKLI İRAN CACIĞI TARİFİ
SARIMSAKLI İRAN CACIĞI TARİFİMalzemeler4 adet salatalık400 gr süzme yoğurt4 diş sarımsak1 tutam taze nane1 yemek kaşığı zeytin yağı1 tatlı kaşığı tuzYapılışıSalatalıkları kabuklu bir şekilde halka
İRAN PİRİNÇLİ AŞURE TARİFİ
İRAN PİRİNÇLİ AŞURE TARİFİmalzemeleri2 su bardağı dövme buğdayYarım su bardağı kuru fasulyeYarım su bardağı nohut50 gr kuş üzümü50 gr kuru uzum2-3 adet kuru incir100 gr
İRAN PİRİNÇLİ EZO GELİN ÇORBASI TARİFİ
İRAN PİRİNÇLİ EZO GELİN ÇORBASI TARİFİNalzemeler1 su bardağı kırmızı mercimek1 çay bardağı iran pirinçi1 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı salça50 gr tereyağ1 tatlı kaşığı pul
İRAN PİRİNÇLİ KIYMALI PİLAV TARİFİ
İRAN PİRİNÇLİ KIYMALI PİLAV TARİFİMalzemeler150 gr kıyma2 su bardağı iran pirinçi2 adet yeşil biber2 adet domates2 adet kuru soğan1 tatlı kaşığı tuz2 yemek kaşığı zeytinyağı2
İŞKEMBE KAVURMASI KEKİKLİ TARİFİ
İŞKEMBE KAVURMASI KEKİKLİ TARİFİmalzemeler1 kg dana işkembesi2 adet biber2 adet domates1 dolu çorba kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı tuz kekikYapılışıİşkembe düdüklüde 40-45 dakika haşlanır Sonra kuşbaşından
CİYERLİ PİRİNÇLİ RENKLİ BİBER DOLMASI
MALZEMELER Yarım kilo(12 adet) dolmalık biber. İçi İçin: 1,5 su bardağı pirinç(her biber için 1 tatlı kaşığı gibi 3 adet büyük soğan 2 adet domates
İŞKEMBE TAVA TARİFİ
İŞKEMBE TAVA TARİFİ malzemeler 1 kg dana işkembesi 2 adet biber 2 adet domates 1 dolu çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz İşkembe düdüklüde
BİLEZİK KEBABI TARİFİ
Malzemeler 4 adet uzun patlıcan 500 gr tavuk goğüs 1 su bardağı mısır unu 4 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1çay kaşığı kara biber
İŞKEMBELİ NOHUT
Tarif Malzemeler 1 kg1.dana işkembesi 3 su bardağı haşlanmış nohut 1adet soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı domates salçası
ETLİ YAZ TüRLÜSÜ TARİFİ
MALZEMELER 300 gr kuzu kuşbaşı et 3 adet orta boy patates, 1 adet patlıcan, 100 gr bezelye 2 orta boy soğan, 4 orta domates, 2
İşkembe Dolması
İşkembe Dolması Malzemeler 1 adet koyun işkembesi Yarım kg kıyma Yarım kg yarma buğday 1 çay bardağı nohut Yarım kg yemeklik doğranmış soğan 1 tatlı
