BİBERLİ ZEYTİN YAĞLI BÖRÜLCE TARİFİ
MALZEMELER 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 dolmalık sarı biber 1 dolmalık kırmızı biber 2 dolmalık yeşil biber 1 domates
BİLEZİK KEBABI TARİFİ
BİLEZİK KEBABI TARİFİMalzemeler2 adet bonfile göğüs eti1 fiske karabiber1 fiske pulbiber1 fiske kekik1 fiske nane1 çay kaşığı tuzDiğer Malzemeler4 adet uzun patlıcan2 adet yumurta1 kase
PATLICAN SARMA BİLEZİK KEBABI TARİFİ
PATLICAN SARMA BİLEZİK KEBABI TARİFİMalzemeler2 adet bonfile göğüs eti1 fiske karabiber1 fiske pulbiber1 fiske kekik1 fiske nane1 çay kaşığı tuzDiğer Malzemeler4 adet uzun patlıcan2 adet
AYVA TATLISI TARİFİ
Malzemeler 3 adet ayva 6 yemek kaşığı şeker bir kaç tane karanfil 1 bardak su Üzerine kaymak veya klasik bir krema koyabilirsiniz. Yapılışı Ayvaları soyup
ÇITIR TAVUKLU PALICANLI SARMA KEBABI
ÇITIR TAVUKLU PALICANLI SARMA KEBABI TARİFİMalzemeler2 adet bonfile göğüs eti1 fiske karabiber1 fiske pulbiber1 fiske kekik1 fiske nane1 çay kaşığı tuzDiğer Malzemeler4 adet uzun patlıcan2
Ayvalı Ekşili Taraklık (Antep) Tarifi
Ayvalı Ekşili Taraklık (Antep) Tarifi Malzemeler 2 adet ayva Yarım kilo kuzu pirzola 3 adet orta boy soğan 2 diş sarımsak Yarım kavanoz domates sosu
BİSKÜVİLİ İRMİK TOPLARI
malzemeler 3 su bardağı. süt 7 yemek kaşığı toz şeker 9 yemek kaşığı irmik 1/2 yemek kaşığı margarin 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi 1
AYVALI YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ TARİFİ
Malzemeler 300 gram dana kıyma 500 gram yeşil mercimek 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 adet ayva 3 adet biber 2 adet domates
ÖZBEK PİLAVI TARİFİ
ÖZBEK PİLAVI TARİFİMalzemeler1/2 su bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağ arzuya göre2 adet kuru soğan piyazlık doğranmış5 adet orta boy havuç rendelenmiş veya kup doğranmış400
ÖZEL KUZU ETİ VE DANA ETLİ KARIŞIK PAMUK
MALZEMELER 750 gr dana kıyma 250 gr dana kıyma 1 yemek kaşığı kola 1 diş sarımsak 1 adet kuru soğan suyu 2 dilim tost ekmeği
KUZU ETİ VE DANA ETLİ PAMUK KÖFTE TARİFİ
KUZU ETİ VE DANA ETLİ PAMUK KÖFTE TARİFİMALZEMELER750 gr dana kıyma250 gr dana kıyma1 yemek kaşığı kola1 diş sarımsak1 adet kuru soğan suyu2 dilim tost
AY ÇOREĞİ BÖREK TARİFİ
Malzemeler 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 1.5 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı sirke
