Etli Topalak Çorbası (KONYA) Tarifi
Köftesi İçin ; 750 g kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 yumurta Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı un Tuz Karabiber 1 su bardağı
YOĞURTLU MAYONEZLİ TARATOR MEZESİ TARİFİ
Malzemeler: Birkaç dilim bayat ekmek içi Bir fincan dövülmüş ceviz içi 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Yarım kase süzme yoğurt Yarım adet limon Mayonez 1-2
SARAY SARMA LOKUMU
Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı tepeleme un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı dolu dolu tereyağ (50-60 gr)
FİNCANDA ELMALI KURABİYE
FİNCANDA ELMALI KURABİYE Malzemeler; İç harcı için; 4-5 adet orta boy elma Elma adedince 1 yemek kaşığı tozşeker (Yani 4 elmaysa 4 yemek kaşığı ,5
PEYNİRLİ ARNAVUT BÖREĞİ TARİFİ
Peynirli Arnavut Böreği 1200 gr un 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz Ara katları için 250 gr margarin ( oda sıcaklığında olacak )
ÇİKOLATA RÜYASI
Kek için malzemeler; 4 adet oda sıcaklığında yumurta 1 su bardağından 1 parmak eksik tozşeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 3
MISIRLI RENKLİ PİLAV TARİFİ
MISIRLI RENKLİ PİLAV TARİFİMalzemeler3 su bardağı pirinç300 gr ıspanak1 yemek kaşığı salça1 adet domates3 yemek kaşığı tereyağı1 subbardağı mısır1 çay kaşığı tuzYapılışı ıspanağın mızı 5
Milföy mantısı
Malzemeler; 8 adet milföy 200 gr kıyma 1 küçük soğan rendesi Tuz, karabiber, kırmızı toz biber Üzerine yumurta sarısı Sarımsaklı yoğurt Tereyağlı biberli sos Yapılışı:
GARNİTUR RENKLİ SEBZELİ PİLAV TARİFİ
. GARNİTUR RENKLİ SEBZELİ PİLAV TARİFİ Malzemeler 2 Su Bardağı Baldo Pirinç 200 Gr Hazır Garnitür 2,5 Su Bardağı Sıcak Su 1 Tablet Sıvı Tavuk
misket köfte çorbası tarifi
Köftesi için 400 gr dana kıyma 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 soğan 1 yumurta 2 diş sarımsak Pul biber Karabiber Maydanoz Tuz Terbiyesi
MiSKET KÖFTELİ NOHUT YEMEĞİ TARİFi
MiSKET KÖFTELİ NOHUT YEMEĞİ TARİFi Malzemeler 250 gram kıyma 1 çorba kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı
MOR LAHANALI BUĞDAY SALATASI TARİFİ
MOR LAHANALI BUĞDAY SALATASI TARİFİMalzemeler1 su bardağı buğday1 adet kırmızı biberYarım demet maydanozYarım demet dereotu2 tatlı kaşığı acılı sos2 adet teze soğanMarul yaprağı2-3 adet)Mor lahanaYarım
