İTALYAN TANE SEBZE ÇORBASI
İTALYAN TANE SEBZE ÇORBASIMalzemeler 1 orta boy soğan4 diş sarımsak2 çorba kaşığı Tereyağı1 çorba kaşığı zeytinyağı1 havuç1 kabak8 adet taze fasulye1 adet kereviz2 adet sarı
İZMİR KÖFTE
İZMİR KÖFTE malzemeler500 gr köftelik kıyma,2 dilim ekmek,1 adet soğan,1 adet yumurta,2 adet patates,2 adet domates,2 adet yeşil biber,1 çay bardağı sıvıyağ,yeteri kadar tuz, biber ve
KARBONATLI KUZU ETLİ İZMİR KÖFTE TARİFİ
KARBONATLI KUZU ETLİ İZMİR KÖFTE TARİFİMalzemelerKöftesi için1 kg kuzu kıymaYarım bayat ekmek1adet Orta boy kuru soğan5 diş sarımsak1 buçuk tatlı kaşığı karbonat1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı
İZMİR KÖFTELİ FASULYE KEBABI TARİFİ
MALZEMELER 1 KG DANA KIYMASI 2 DİŞ SARIMSAK 1 ADET KURU SOĞAN 1 ADET YUMURTA 1 YEMEK KAŞIĞI GALETE UNU KÖFTE HARCI 1 TUTAM MAYDANOZ
İrmik Pastası
İrmik Pastası Malzemeler1 litre süt7 yemek kaşığı irmik7 yemek kaşığı toz şeker1 paket vanilya40 gram fındıklı çikolata1/2 çay bardağı çiğ krema1 yemek kaşığı file fındık1/2
İZMİR KÖFTELİ TÜRLÜ TARİFİ FIRINDA
İZMİR KÖFTELİ TÜRLÜ TARİFİ FIRINDAMalzemelerKöftesi için350 gr Kıyma1 adet soğan rendelenmiş4-5 yemek kaşığı galeta unu1 tutam ince doğranmış maydanoz1 adet yumurta1 çay kaşığı kimyonTuz, karabiber,
VİŞNE JÖLELİ SÜTLÜ İRMİK PASTASI TARİFİ
VİŞNE JÖLELİ SÜTLÜ İRMİK PASTASI TARİFİMalzemeler1 litre süt11 yemek kaşığı şeker8 yemek kaşığı irmik1 paket vanilya1 yemek kaşığı margarinVişne jölesi için1 su bardağı vişne suyu1 bardak
İZMİR USULÜ TALAŞ KEBABI TARİFİ
İZMİR USULÜ TALAŞ KEBABI TARİFİMalzemelerBeş yemek kaşığı sıvıyağBir fincan zeytinyağıYarım su bardağı suTuztalaşı için malzeme400 gr koyun eti2 adet havuç1 su bardağı bezelyeİki adet kuru
İrmikli Un Helvası
İrmikli Un HelvasıMalzemeler2 su irmik2 su bardağı un150 gr tereyağ1/2 su bardağı sıvıyağ50 gr dolmalık fıstık2 su bardağı süt4 su bardağı su3 su bardağı toz
İZMİRİN ÖDEMİŞ KÖFTESİ TARİFİ
malzemeler 25o gr dana kıyması 250 gr kuzu eti kıyması 1 çay bardak irmik 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı kimyon tuz karabiber kızartmak
SARIMSAKLI İRAN CACIĞI TARİFİ
SARIMSAKLI İRAN CACIĞI TARİFİMalzemeler4 adet salatalık400 gr süzme yoğurt4 diş sarımsak1 tutam taze nane1 yemek kaşığı zeytin yağı1 tatlı kaşığı tuzYapılışıSalatalıkları kabuklu bir şekilde halka
İRAN PİRİNÇLİ AŞURE TARİFİ
İRAN PİRİNÇLİ AŞURE TARİFİmalzemeleri2 su bardağı dövme buğdayYarım su bardağı kuru fasulyeYarım su bardağı nohut50 gr kuş üzümü50 gr kuru uzum2-3 adet kuru incir100 gr
İRAN PİRİNÇLİ EZO GELİN ÇORBASI TARİFİ
İRAN PİRİNÇLİ EZO GELİN ÇORBASI TARİFİNalzemeler1 su bardağı kırmızı mercimek1 çay bardağı iran pirinçi1 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı salça50 gr tereyağ1 tatlı kaşığı pul
