MARDİN TÜRLÜSÜ METFUNE TARİFİ
MARDİN TÜRLÜSÜ METFUNE TARİFİMalzemelerKuşbaşı et (İstenilen miktarda)5 adet patlıcan5 adet yeşil biber10 adet domates3 diş sarımsak1, 5 yemek kaşığı domates salçasıPulbiber tuzYapılışıÖncelikle etimizi biraz haşlıyoruz
MARDİN TEPSİ SİNİ KÖFTE TARİFİ
MARDİN TEPSİ SİNİ KÖFTE TARİFİ1,5 su bardağı ince bulgur1/2 su bardağı irmik1 su bardağı sıcak su1 adet haşlanmış patates1/4 su bardağı un1 adet yumurta1 adet
MARDİN USULÜ ACILI EV YAPIMI LAHMACUN TARİFİ
MARDİN USULÜ ACILI EV YAPIMI LAHMACUN TARİFİMalzemeler400 gr az yağlı kıyma4 adet kuru soğan2 baş kuru sarımsak4-5 adet tatlı taze biber3 adet domates1 yemek kaşığı
MARDİN USULÜ MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
MARDİN USULÜ MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİMalzemeler6 çay bardağı köftelik bulgur3 kuru soğan1 kaşık biber salçası1 kaşık domates salçasıTuzKişnişMaydanozYeşil soğanGöz kararı mercimekYapılışıMercimek sadece tuz ekleyerek pişiriyoruz Sıcak
Mantarlı Bulgur Pilavı
Mantarlı Bulgur Pilavı Malzemeler 500 gr mantar1,5 su bardağı dövme bulgur1 kuru soğan2 yemek kaşığı tereyağ3 yemek kaşığı sıvıyağ3,5 su bardağı et suyutuz YapılışıSoğanı küp
MANTARLI PASTIRMALI PİZZA TARİFİ
Malzemeler 1 kg Un 1 yaş Maya Zeytinyağı 20 adet Mantar 1 kırmızı Biber 1 konserve Mısır 20 adet Zeytin Pastırma 1 soğan Pizza Baharatı
MANTARLI İZMİR KÖFTE
Tarif •1 kg. kuzu kıyma •2 baş soğan •2 dilim bayat ekmek içi •1 demet maydanoz •1 çorba kaşığı katıyağ •1 tatlı kaşığı salça •1
TEL PEYNİRLİ MANTARLI SEBZELİ SPAGETTİ MAKARNA TARİFİ
MALZEMELER1 paket spaggeti makarna2 yemek kaşığı tere yağ1 tatlı kaşığı tuzMantarı hazırlamak için300 gr mantar3 adet karışık biber2 adet domates1 tutam maydanoz1 tatlı kaşığı tuz
GUVEÇTE MANTARLI İZMİR KÖFTE
malzemeler 500 gr köftelik kıyma, 2 dilim ekmek, 1 adet soğan, 1 adet yumurta, 2 adet patates, 2 adet domates, 2 adet yeşil biber, 10
MANTARLI SEBZELİ SPAGETTİ MAKARNA TARİFİ
MALZEMELER 1 paket spageti makarna 2 yemek kaşığı tere yağ 1 tatlı kaşığı tuz Mantarı hazırlamak için 300 gr mantar 3 adet karışık biber 2
MANTARLI BEŞAMELLİ KABAK DİZME
Tarif 1mazemeler 1 Kg Kabak 200 gr Yağsız Kıyma 300 gr mantar 1 Adet Soğan 3 Çorba Kaşığı Margarin 2 Adet Domates 2 Diş SARIMSAK
MANTARLI TAVUK IZGARA TARİFİ
MANTARLI TAVUK IZGARA TARİFİMalzemeler2 adet tavuk göğsü10 adet kültür mantarı1/2 demet maydanoz1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 yemek kaşığı tereyağı2 diş sarımsak1/2 şişe sodaYapılışıSoda,
MANTARLI BEŞAMELLİ KABAK KEBAB TARİFİ
mazemeler 1 Kg Kabak 200 gr Yağsız Kıyma 300 gr mantar 1 Adet Soğan 3 Çorba Kaşığı Margarin 2 Adet Domates 2 Diş SARIMSAK 3
MANTARLI DOMATES DOLMASI TARİFİ
MALZEMELER 8 ADET İRİ DOMATES 300 GR MANTAR 1 ADET KURU SOĞAN 2 DİŞ SARIMSAK 3 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI 1 TUTAM MAYDANOZ 200 GR
