tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    154

MANTARLI TAVUK IZGARA TARİFİ
Malzemeler
2 adet tavuk göğsü
10 adet kültür mantarı
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
1/2 şişe soda
Yapılışı
Soda, tavuğun sertliğini alıp, kuru bir tavuk göğsü yemenize engel olacaktır Dilerseniz minik güveçlere küp küp kestiğiniz tavuk göğüsleri ekleyip, fırında da pişirebilirsiniz Tavuk göğüslerini 2 parçaya bölün Göğüsleri zeytinyağı, sarımsak, soda, tuz ve karabiberle marine edin
Izgarayı ısıtın ve tavukların iki yüzünü de iyice pişirin Başka bir tavada tereyağını eritin, mantarları soteleyin Sotelenen ve suyunu salan mantarlara tavukları ilave edip lezzetlerini karıştırın Maydanozu ince ince kıyıp tavuk ve mantarlara ilave edin ve son bir kez çevirip, tavayı ocaktan alın İşte bu kadar kolay, afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X