Patlıcanlı Saray Köftesi
Patlıcanlı Saray Köftesi Malzemeler 1.5 kg kemer patlıcanı 1 litre ayçiçekyağı 2 çorba kaşığı domates püresi 4 su bardağı et suyu veya su 250 gram
Patlıcanlı Tepsi Kebabı
Patlıcanlı Tepsi Kebabı Malzemeler6 patlıcan2 domates10 sivri biber500 gr kıyma1 kuru soğan2 yemek kaşığı galeta unu1 yumurtatuzkarabiberkimyon 1 yemek kaşığı domates salçası1,5 su bardağı sukızartmak için
PRATİK CEVİZLİ BAKLAVA
PRATİK CEVİZLİ BAKLAVA malzemeler; 1 pk hazır baklavalık yufka 1 su b. Eritilmiş tereyağ 1,5 su b. Ceviz Şerbeti İçin; 2,5 su b. Şeker 2,5
PATLICAN SOSLU MAKARNA
PATLICAN SOSLU MAKARNA Malzemeler: (İri burgu çeşidi makarna tavsiye edilir) 125 gr Beşler makarna 50 gr tereyağı 1 orta boy patlıcan 1 orta boy soğan
Parmak Kebabı
Parmak Kebabı Yarım kilo patlıcan Yarım kilo patates Üç tane domates Beştane yeşil biber 300 gr kıyma Bir tane kuru soğan Tuz bulbiber Dört diş
PATLICAN BEĞENDİLİ HASAN PAŞA KÖFTESİ TARİFİ
PATLICAN BEĞENDİLİ HASAN PAŞA KÖFTESİ TARİFİMalzemelerHasan paşa Köftesi İçin500 gram orta yağlı dana kıyma2 su bardağı ufalanmış bayat ekmek2, 5 dolu çay kaşığı tuz1 çay
PATLICAN BOREĞİ TARİFİ
PATLICAN BOREĞİ TARİFİMALZEMELER4 adet iri patlıcan300 dana kıyma1 adet rendelenmiş kuru soğan1 su bardağı galete unu1 su bardağı galete unu1 su bardağı un3 adet yumurta1
PATLICAN EZME YATAĞINDA IZGARA TAVUK PİRZOLA TARİFİ
PATLICAN EZME YATAĞINDA IZGARA TAVUK PİRZOLA TARİFİMALZEMELER5 adet tavuk pirzola1 tatlı kaşığı tuz karabiber pul biber kekik4 adet bostan patlıcan1 demet taze soğan1 yemek kaşığı
PATLICAN KEBABI TARİFİ
PATLICAN KEBABI TARİFİMalzemeler1 kg patlıcan3 diş sarımsak300 gram kaşar peyniri1 bağ maydanoz4 adet çarliston biber1 kg kuşbaşı kuzu eti3 adet domates2, 5 su bardağı ayçiçek
PATLICAN MUSAKKA
Tarif MAZEMELER 4 adet patlıcan 750 gram kuşbaşı et (veya kıyma da olur) 1 adet domates 1 adet soğan 1.5 yemek kaşığı domates salçası 2-3
PATLICAN OTURTMA
Tarif PATLICAN OTURTMA Malzemeler 2 adet bostan patlıcanı 200 gr orta yağlı kıyma 1 adet irice soğan 2 diş sarımsak 2 adet irice domates (
FIRINDA DOLMA
– 1kg dolma biberi 1su bardağı pirinç 1su bardağı bulgur(pirinçte olur) 3adet soğan 3adet domates Yarım su bardağı zeytinyağı (sıvıyağda olur) 2su bardağı sıcak su
PATLICAN OTURTMA TARİFİ
Malzemeler 4 Adet Patlıcan 1 Adet Soğan 4 Diş Sarımsak Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ 250 Gr. Kıyma 3 Adet Domates 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
PATATES TATLISI TARİFİ
PATATES TATLISI TARİFİMalzemeler2 patates2 çorba kaşığı un3 çorba kaşığı irmik1 paket kabartma tozu1 çorba kaşığı pudra şekeri1 çay bardağı ince çekilmiş yer fıstığı1 çay bardağı