Mantı Tatlısı
Manti Tatlısı 24, Adet Pişirme ısı ve süresi: Kısık ateşte 10 dakika Şerbeti için: Orta ateşte 10 dakika Gerekli Malzemeler: 6 adet milföy hamuru, İç
Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı 8 kişilik Pişirme ısı ve süresi: 25 dakika fırında (önceden 170 C derece ısıtılmış) Gerekli Malzemeler: Yumurta (4 adet), Yoğurt (1 su bardağı),
Kalbura Bastı
Kalbura Bastı 10 ki Kişilik Pişirme ısı ve süresi: 20 dakika fırında (önceden 170 C derece ısıtılmış) Gerekli Malzemeler: Un (4 bardak), Margarin (1 paket),
Karışık Meyve Kompostosu
8 Kişilik Pişirme isi ve süresi: 15 dakika orta ateşte Gerekli Malzemeler: 200 gr çilek, Kırmızı erik, (8 adet) 1 adet elma, 1 adet kivi,
Patatesli Taze Fasülye
Patatesli Taze Fasülye 6 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: 50 dakika ocakta Gerekli Malzemeler: Margarin (4 yemek kaşığı), Kuzu eti (200 gram, kuşbaşı), Taze fasülye
Etli Patates
6 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: 55 dakika ocakta Gerekli Malzemeler: Margarin (4 yemek kaşığı), Kuzu eti (500 gram, kuşbaşı) 4 diş sarımsak Domates (2
Kestaneli Kuzu Kol Sarması
Kestaneli Kuzu Kol Sarması 4 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Fırında 180 derecede 40 dakika Tavaya 2 çorba kaşığı sıvıyağı dökün ve kızdırın. Bu sırada
Sebzeli Güveç
Sebzeli Güveç Kişilik(Etlerin pişme süresi) Pişirme ısı ve süresi: Ocakta 15 dakika (Yemeğin pişme süresi) Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 1 saat Gerekli Malzemeler: Kuzu
Humuslu Böbrek Yahnisi
Humuslu Böbrek Yahnisi Kişilik Pişirme ısı ve süresi: 15 dakika ocakta (önce orta, sonra kısık ateşte Gerekli Malzemeler: Humus için: Nohut 1 bardak, haşlanmış), Tahin
Kuzu Yahni
Kuzu Yahni 5 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Tencerede orta ateşte 35 dakika Gerekli Malzemeler: Patates (1 adet), Havuç (2 adet), Kuzu kuşbaşı (yarım kg),
Akşehir Kebabı
Akşehir Kebabı Kişilik Pişirme isi ve süresi: 40 dakika ocakta Gerekli Malzemeler: Kuzu eti (400 gram), Nohut (1, 5 bardak haşlanmış),Su (1, 5 bardak sıcak),
Niğde Tavası
Niğde Tavası 5 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Önceden ısıtılmış 190 C derece fırında 90 dakika Gerekli Malzemeler: 600 gr. kuşbaşı 3 adet orta boy
Çanak Kebabı
Çanak Kebabı 5 Kişilik Pişirme isi ve süresi: Önceden ısıtılmış 180 C derece fırında 50 dakika Gerekli Malzemeler: 600 gr. kuzu kuşbaşı eti, 2 yemek
Özbek pilavı
Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet kuru soğan (piyazlık doğranmış) 5 adet orta boy havuç (rendelenmiş) 400 gram kuşbaşı
