Kuru Meyveli Tel Kadayıf
Kuru Meyveli Tel Kadayıf 8 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Fırında 180 derecede 20 dakika Gerekli Malzemeler: 400 gr taze kadayıf, 20 gr kuru kayısı,
Güllaç
10 kişilik Pişirme ısı ve süresi: Tencerede 5 dakika Gerekli Malzemeler: Güllaç (1 paket), Süt (1 litre), Şeker (2 su bardağı), Gülsuyu (1 çay bardağı),
Çilekli Beyaz Çikolatalı Güllaç
Çilekli Beyaz Çikolatalı Güllaç 80 gr beyaz çikolatayı benmari usulü erimeye bırakınız (İçinde su kaynayan bir tencerenin içerisindeki ikinci bir tencerede). 5 Kişilik Pişirme ısı
Cevizli incir tatlısı
Cevizli incir tatlısı 8 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: 20-25 dakika kısık ateşte Gerekli Malzemeler: Kuru incir (1 kilogram), Ceviz içi (Küçük bir kase, 150
Cariye Tatlısı
Cariye Tatlısı 6 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: 25 dakika 180 derecede fırında Gerekli Malzemeler: 2,5 su bardağı un, 150 gr tereyağı-oda sıcaklığında yumuşatılmış, 2/3
Peynir Tatlısı
20 Adet Pişirme Isı ve süresi: Orta ateşte 30 dakika, Önceden ısıtılmış 180 C derece fırında 40 dakika Gerekli Malzemeler: 500 gr. tuzsuz peynir, 4
Kavala Kurabiyesi
Kavala Kurabiyesi 20 Adet Pişirme ısı ve süresi: Önceden ısıtılmış 175 C derece fırında 10 dakika, 150 C derece fırında 10 dakika Gerekli Malzemeler: 1
Ayvalık Lor Kurabiyesi
Ayvalık Lor Kurabiyesi 18 Adet Pişirme ısı ve süresi: Önceden ısıtılmış 180 C derece fırında 20 dakika Gerekli Malzemeler: 250 gr. lor peyniri, 1 adet
Bursa Kurabiyesi
Bursa Kurabiyesi 16 Adet Pişirme ısı ve süresi: Önceden ısıtılmış 180 C derece fırında 20 dakika Gerekli Malzemeler: 20 yemek kaşığı (250 gr.) un, 9
Bursa Lokumu
Bursa Lokumu 14 Adet Pişirme ısı ve süresi: 15 dakika fırında (önceden 180 derecede ısıtılmış) Gerekli Malzemeler: Süt (1/3 bardak), Un (2 bardak), Yoğurt (1
Kuru Karaköy Poğaçası
Kuru Karaköy Poğaçası 12 Adet Pişirme ısı ve süresi: 20-25 dakika fırında (önceden 180 derece Isıtılmış) Gerekli Malzemeler: Un (500 gram / 4 su bardağı),
Sura
Sura Kişilik Pişirme Isı ve süresi: Ocakta kısık ateşte 1 saat Gerekli Malzemeler: 500 gr. bütün olarak parçalanmış kuzu kol eti 2 yemek kaşığı domates
