Ovmaç Çorbası
Ovmaç Çorbası 4 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: 15 dakika ocakta Gerekli Malzemeler: Un (1 bardak), Su (yarım bardak, soğuk), Et suyu (6 bardak), Tereyağı
Kaşık Salata
Kaşık Salata 6 Kişilik Hazırlama Süresi: 10 dakika Gerekli Malzemeler: Taze soğan (5 adet), Domates (3 adet), 1 kırmızı biber, 2 adet salatalık Maydanoz (yarım
Pirpirim Cacığı
5 Kişili Kişilik Hazırlama süresi: 15 Dakika Gerekli Malzemeler: 500 gr. pirpirim (semizotu), 2,5 su bardağı yoğurt, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 3 diş sarımsak,. 1
Izgara Sebze Tabağı
Izgara Sebze Tabağı 1 adet orta boy kırmızı 7-8 dal taze fesleğen (rendelenmiş) 1 çay kaşığı tuz sızma zeytinyağı Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Ocakta
Semizotu Salatası
6 Kişilik Hazırlama süresi: 10 dakika Gerekli Malzemeler: Semizotu (yarım kilo), Yoğurt (1,5 bardak), Tuz (1 çay kaşığı) Sosu için: zeytinyağı (4 yemek kaşığı), Kırmızı
Hellimli Peynirli Tavuk
Hellimli Peynirli Tavuk 3 adet piliç göğüs etini ve 200 gram hellim peynirini uzunlamasına parmak kalınlğında doğrayın. 10 yaprak taze fesleğeni incecik kesin. 4 Kişilik
KAVUT TARİFİ
KAVUT TARİFİ Gerekli Malzemeler: Yaklaşık 5 yemek kaşığı tereyağı. 2 su bardağı kavut unu (arpa ve buğdayın kavrulup değirmende öğütülmesi ile elde edilir) Bir çay
KAVUT
KAVUT Buğdayın kavrulduktan sonra el değirmeninde öğütülmüş halidir Tereyağı bir tavada eritilir. Kavut karıştırılır. Hafifçe kızardıktan sonra isteğe göre şeker katılır. Şeker katılmadan da kahvaltılarda
KARIŞIK MEVSİM SALATASI TARİFİ
KARIŞIK MEVSİM SALATASI TARİFİMalzemeler1 demet roka4-5 yaprak kıvırcık3-4 dal taze soğan1 salatalık2 havuç3 tane sivri biber3-4 adet domatesNar ekşisiZeytinyagıTuzYapılışıSebzeleri yıkayıp doğrayalımÜzerine nar ekşisi, zeytinyağı ve
IZGARA TAVUK GÖĞUS DİYET TARİFİ
IZGARA TAVUK GÖĞUS DİYET TARİFİMalzemeler2 adet tavuk göğsüSıvı yağtuzpulbiberkarabiberkekikköriYapılışıTavuk göğsünü inceltiyoruz sıvı yağ ve baharatlarını ekleyip ,yaklaşık 3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz, elektrikli ızgarayı ısıtıp tavukları
ISPANAKLI KREP BÖREĞİ TARİFİ
ISPANAKLI KREP BÖREĞİ TARİFİMalzemeler3 adet yumurta1 su bardağı süt1 su bardağı su1 paket kabartma tozu1 su bardağı peynir1 tutam ıspanak1 tatlı kaşığı tuz1,5 su bardağı
