SADE KREP
SADE KREP 3 yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 fiske tuz Hazırlanışı: Bir
Mantarlı Tavuk sote
Mantarlı Tavuk sote Malzemeler: 600g tavuk göğsü 300g mantar 1 adet soğan 2 diş sarımsak 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet yeşil biber 2 adet
Patlıcan çığırtma
Patlıcan çığırtma .Malzemeler 1 kg patlıcan 5-6 adet domates 4-5 adet yeşil biber 3-4 diş sarımsak Kızartmak için sıvı yağ ( zeytinyağı) Hazırlanışı Yıkanan patlıcanlar
El Açması Mayasız Tel Tel Gözleme
El Açması Mayasız Tel Tel Gözleme Malzemeler Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml Hamuru için; 6 bardak 2 yemek kaşığı un (kontrollü ekleyin) 2 buçuk
DOMATESLİ YAĞLI BİBER TURŞUSU TARİFİ
DOMATESLİ YAĞLI BİBER TURŞUSU TARİFİ Malzemeler: 400 gr biber 2 domates 5-6 diş sarımsak Yarım çay bardağı üzüm sirkesi 1 çay bardağı sıvıyag Yarım su
AYRAN ASI
AYRAN ASI Malzemeler 1 bardak buğday 4 bardak yayık ayranı Az tereyağı Az aş otu veya maydanoz 1 kaşık un 2 adet yumurta Yapılışı Buğdayı
UFA SALATASI
UFA SALATASI Malzemeler 150 gram sığır eti 150 gram ciğer 4 adet patates Yarım bardak margarin Yeşillik Maydanoz, tuz ve baharat nane Karaciğerleri tavada pişirin.
KARACIGER ŞİŞ
KARACIGER ŞİŞ 750 gram kuzu ciğeri 4 adet domates 4 adet sivri biber 200 gram kuyruk yağı Az ay çiçek yağı Yapılışı Ciğerleri ufak ufak
Diyet Zeytinyağlı Sebze
Diyet Zeytinyağlı Sebze 1 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Tencerede orta ateşte 25 dakika Gerekli Malzemeler: Soğan (1 adet), 200 gr haşlanmış et Kabak (1
Soğanlı Osmanlı Yumurtası
Soğanlı Osmanlı Yumurtası 6 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: 10 dakika (ocakta kısık ateşte) Gerekli Malzemeler: Soğan (3 adet), Tereyağı (1 yemek kaşığı), Ayçiçek yağı
Rokalı Çılbır
Rokalı Çılbır 4 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: 10 dakika ocakta Gerekli Malzemeler: Soğan (1 adet), Roka (200 gram), Zeytinyağı (4 çorba kaşığı), Havuç (2
Ayvalık Tostu
Ayvalık Tostu 2 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Teflon tavada orta ateşte 10 dakika Gerekli Malzemeler: 4 dilim köy ekmeği 8 ince dilim sucuk 8
