Tarifi Ekle

Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı

, , , , , , ,

İRMİK HELVASI TARİFİ

  • 0 / 10

İRMİK HELVASI TARİFİMalzemeler2 su bardağı irmik200 gr tereyağı4 yemek kaşığı toz şekerŞerbeti için1 su bardağı toz şeker2 su bardağı su2 su bardağı sütSüslemek içinToz tarçınŞerbeti

, , , , ,

İKİ RENKLİ SAFRAM VE DOMATESLİ PİLAV TARİFİ

  • 2 / 10

İKİ RENKLİ SAFRAM VE DOMATESLİ PİLAV TARİFİMalzemeler4 su bardağı pirinç4 su bardağı kaynar su2 adet tavuk bulyon (evinizde gerçek tavuk suyu olabilir)1 tatlı kaşığı safran4

, , , , , , , , ,

SOSLU İZMİRİN ÖDEMİŞ KÖFTESİ TARİFİ

  • 10 / 10

SOSLU İZMİRİN ÖDEMİŞ KÖFTESİ TARİFİ malzemeler 25o gr dana kıyması 250 gr kuzu eti kıyması 1 çay bardak irmik 1 adet kuru soğan 1 tatlı

, , , , , ,

İMAM BAYILDI

  • 0 / 10

Tarif İMAM BAYILDI Malzemeler 5 adet patlıcan 3 tane domates 2 tane soğan 1 çay bardağı zeytin yağı 2 diş sarımsak 1 tutam maydanoz tuz,

, , , , , , , , , ,

İNEGÖL KÖFTE TARİFİ

  • 0 / 10

Malzemeler 500 Gr. Kıyma Yarım Adet Kuru Ekmek İçi 1 Çay Bardağı Su 2 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karbonat 1 Çorba Kaşığı Limon

, , , , , ,

çökellekli katmer

  • 0 / 10

Malzemeler: 6 adet yeşil taze soğan 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı çökelek 3 yemek kaşığı beyaz peynir Tereyağı Hamuru için; Alabildiğince un 3 bardak

, , , , ,

İçli Köfte

  • 0 / 10

İçli KöfteMalzemeler Hamuru İçin: 3 su bardağı köftelik bulgur(yani ince bulgur),1-2 adet yumurta(kıvamına göre 2. yumurta gerekebilir),1 su bardağı un(tepeleme değil),Yarım yemek kaşığı biber salçası,Yarım

, , , , , , , ,

İÇ PİLAVLI TAVUK DOLMASI TARİFİ

  • 0 / 10

MALZEMELER 1 adet bütün tavuk (2 kg) sosu için; 1 tatlı kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ yarım tatlı kaşığı domates salçası pilavı için;

, , , , , , , , ,

İÇLİ ŞİŞMAN ÇÖREK TARİFİ

  • 0 / 10

İÇLİ ŞİŞMAN ÇÖREK TARİFİMalzemeler3 adet yumurta5 su bardağı un3 yemek kaşığı tere yağ3 tatlı kaşığı mahlepYarım paket yaş maya1 çay bardağı sut1 tatlı kaşığı tuz2

, , , , , , ,

İÇLİ ISPANAKLI EKMEK EL AÇMASI TARİFİ

  • 0 / 10

İÇLİ ISPANAKLI EKMEK EL AÇMASI TARİFİMalzemelerHamur için1 kg unIlık suTuzMayaIspanaklı harcı için1 kg ispanak1 adet kuru soğanLor peyniriPul biber Kara biber Kekik ve tuzPatates harcı

, , , , , , , ,

İÇLİ KÖFTE

  • 2 / 10

İÇLİ KÖFTE Dış harcı: 500 g köftelik bulgur Yarım su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 1

, , , , ,

İÇLİ POĞAÇA TARİFİ

  • 0 / 10

İÇLİ POĞAÇA TARİFİMalzemeler1 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 su bardağı sıvı yağ1 paket kuru maya1 yemek kaşığı tuz2 yemek kaşığı şekerAldığı kadar

, , , , , ,

İÇLİ SAÇ EKMEK ISPANAKLI TARİFİ

  • 0 / 10

İÇLİ SAÇ EKMEK ISPANAKLI TARİFİMalzemelerHamuru içinUnTuzYaş mayaİç harcı için1 adet soğan2 yumurta1 kaşık salça1 kilo ıspanakYağYapılışıHamur, tuz ,maya ve un eklenerek ılık suyla yoğurulur. Hamur

, , , , ,

İŞKEMBE KAVURMASI KEKİKLİ TARİFİ

  • 0 / 10

İŞKEMBE KAVURMASI KEKİKLİ TARİFİmalzemeler1 kg dana işkembesi2 adet biber2 adet domates1 dolu çorba kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı tuz kekikYapılışıİşkembe düdüklüde 40-45 dakika haşlanır Sonra kuşbaşından

X
Merhaba