ÇAYIN YANINDA MİNİ SİMİDLER TARİFİ
ÇAYIN YANINDA MİNİ SİMİDLER TARİFİMalzemeler1 çay bardağı yoğurt100 gr margarin (yumuşamış olması gerekiyor)1 tane yumurta (sarısı içine akı simidin üstüne)1 paket kabartma tozu2 çorba kaşığı
ÇEMENLİ YUFKALI NEFİS BÖREK TARİFİ
1 paket taze yufka 250 gr çemenli pastırma 5 adet karışık biber 2adet domates 1 tutam maydanoz yarım paket margarin yapılışı pastırmarı ince doğrayıp geniş
ÇARDAK BÖREĞİ TARİFİ
ÇARDAK BÖREĞİ TARİFİMALZEMELER500 gr kuşbaşı kuzu eti15 adet arpacık soğan bütün10 adet kiraz domates bütün,3 adet sivri biber ince dilimlenmiş5 diş sarımsak kıyılmışTuz,Karabiber,Kekik,6 adet milföy
ÇANAKKALE USULU PATATESLİ EKMEK TARİFİ
ÇANAKKALE USULU PATATESLİ EKMEK TARİFİMalzemeler1 buçuk su bardağı süt1 su bardağı su1 yemek kaşığı kuru maya1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar unİçi için8 orta boy patatesYarım
ÇİN BÖREĞİ
Malzemeler 400 gram tavuk göğüs 1 paket yufka 300 gram beyaz lahana 200 gram pırasa 2 adet kuru soğan 4 adet biber 2 adet domates
Pırasalı ve lahanalı tavuklu Çin Böreği
Pırasalı ve lahanalı tavuklu Çin BöreğiMalzemeler500 gr kuş başı tavuk goğusu( haşlanmış olacak)3 adet yufka2 adet yumurtanın akı2 yemek kaşığı soya sosu1 adet kuru soğan3
ÇİN BÖREĞİ TARİFİ 3
SOYA SOSLU PIRASALI LAHANALI TAVUKLU KARIŞIK ÇİN BOREĞİ TARİFİMalzemeler500 gr kuş başı tavuk goğusu( haşlanmış olacak)3 adet yufka2 adet yumurtanın akı2 yemek kaşığı soya sosu1
ÇİĞ BÖREK TARİFİ
ÇİĞ BÖREK TARİFİ Malzemeler Hamuru için 3 su bardağı un 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke Kıymalı iç için:300
İSTANBUL SİMİDİ EV USULU TARİFİ
İSTANBUL SİMİDİ EV USULU TARİFİMalzemeler1 kg Un3 çay kaşığı Kuru Maya1 çorba kaşığı Tuz600 ml Su (Ilık)1 su bardağı Üzüm PekmeziYarım dsu bardağı Su1 çorba
çökellekli katmer
Malzemeler: 6 adet yeşil taze soğan 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı çökelek 3 yemek kaşığı beyaz peynir Tereyağı Hamuru için; Alabildiğince un 3 bardak
İÇLİ ŞİŞMAN ÇÖREK TARİFİ
İÇLİ ŞİŞMAN ÇÖREK TARİFİMalzemeler3 adet yumurta5 su bardağı un3 yemek kaşığı tere yağ3 tatlı kaşığı mahlepYarım paket yaş maya1 çay bardağı sut1 tatlı kaşığı tuz2
İÇLİ ISPANAKLI EKMEK EL AÇMASI TARİFİ
İÇLİ ISPANAKLI EKMEK EL AÇMASI TARİFİMalzemelerHamur için1 kg unIlık suTuzMayaIspanaklı harcı için1 kg ispanak1 adet kuru soğanLor peyniriPul biber Kara biber Kekik ve tuzPatates harcı
İÇLİ POĞAÇA TARİFİ
İÇLİ POĞAÇA TARİFİMalzemeler1 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 su bardağı sıvı yağ1 paket kuru maya1 yemek kaşığı tuz2 yemek kaşığı şekerAldığı kadar
İÇLİ SAÇ EKMEK ISPANAKLI TARİFİ
İÇLİ SAÇ EKMEK ISPANAKLI TARİFİMalzemelerHamuru içinUnTuzYaş mayaİç harcı için1 adet soğan2 yumurta1 kaşık salça1 kilo ıspanakYağYapılışıHamur, tuz ,maya ve un eklenerek ılık suyla yoğurulur. Hamur