EKŞİLİ ET KAVURMA
Tarif •400 gr kırmızı et •1 Limon •Sıvı Yağ •Kekik •Tuz Yapılışı : Öncelikle bir tavada yağımızı kızdırdıktan sonra küçük küçük 1kavurmalık doğranmış etimizi tavaya
Ekşili Terbiyeli Köfte
EKŞİLİ KÖFTEMALZEMELER:Köftesi için:500 gr yağsız veya az yağlı kıyma,1 çay kaşığı toz karabiber,3 yemek kaşığı pirinç,1 adet rendelenmiş kuru soğan,tuzKöfteleri bulamak için: 2 yemek kaşığı
ET KAVURMA TARİFİ
Malzemeler: •400 gr kırmızı et •1 Limon •Sıvı Yağ •Kekik •Tuz Yapılışı : Öncelikle bir tavada yağımızı kızdırdıktan sonra küçük küçük 1kavurmalık doğranmış etimizi tavaya
EKMEK KADAYIFI
Tarif MALZEMELERİ:1 adet ekmek kadayıfı 1 kilo toz şeker 250 gram kaymak 1 adet limon YAPILIŞI Ekmek kadayıfı bir tepsiye alınıp sıcak suyla ıslatılır. Üzeri
EKŞİLİ ETLİ TüRLü TARİFİ
MALZEMELER 3 adet orta boy patates 1 adet patlıcan Taze fasulye 100 gr 2 orta boy soğan 4 orta domates 2 tane sivri biber 8-9
EKŞİLİ KÖFTE TARİFi
EKŞİLİ KÖFTE TARİFiMalzemeler400 gr. kıyma1 adet kuru soğan2 adet havuç1 adet patates1 kahve fincanı pirinç2 çorba kaşığı un(köftenin içine)1 adet yumurta1 adet limon1 çay bardağı
EKŞİLİ PIRASA ÇORBASI TARİFİ
MALZEMELER3 pırasa1 adet orta boy havuç1 adet orta boy patates1 adet orta boy soğan2 yemek kaşığı mısır1 litre et suyu yoksa 1 litre su3-4 yemek
EKŞİLİ SARI BİBER DOLMA ZEYTİNYAĞI TARİFİ
EKŞİLİ SARI BİBER DOLMA ZEYTİNYAĞI TARİFİMalzemeler10 ad ufak sarı dolmalık biber1 ad büyük domates1 orta boy soğan1 fincan dolmalık üzüm1 fincan çam fıstığı2 çay kaşığı
TARHANA ÇORBASI TARİFİ
TARHANA ÇORBASI TARİFİMALZEMELER1 su bardağı ekşimiş yoğurt3 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı salça1 adet kuru soğan2 diş sarımsak3 yemek kaşığı tere yağ1 tatlı kaşığın tuz
EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTE ÇÖRBASI TARİFİ
Malzemeler: Köfte Harcı İçin: 500 gram kıyma 1 çay bardağından biraz az pirinç 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış 1 tatlı kaşığı karabiber
EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTE ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler: Köfte Harcı İçin: 500 gram kıyma 1 çay bardağından biraz az pirinç 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış 1 tatlı kaşığı karabiber
EKŞİLİ YEŞİL ERİK KEBABI TARİFİ
EKŞİLİ YEŞİL ERİK KEBABI TARİFİMalzemeler500 g yeşil erik500 g tavuk eti (Kuşbaşı doğranmış)1 adet defne yaprağı1 adet soğan (İnce doğranmış)3 adet yeşil biber (Küp doğranmış)1
DOMATESLİ PİLAV TARİFİ
DOMATESLİ PİLAV TARİFİMalzemeler2 su bardağı pirinç3 adet orta boy domates3 su bardağı sıcak et suyu2 yemek kaşığı tereyağıTuz (et bulyon kullanacaksanız tuz eklemeyin)YapılışıPirinçleri 2-3 su
Acem Kurabiye
Acem Kurabiye Malzemeler Yarım su bardağı tozşeker 21 gram yaş maya 2 adet yumurta Yarım su bardağı krema İki buçuk su bardağı un İçi için: