AYVALI YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ TARİFİ
Malzemeler 300 gram dana kıyma 500 gram yeşil mercimek 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 adet ayva 3 adet biber 2 adet domates
BİSKÜVİLİ İRMİK TOPLARI
malzemeler 3 su bardağı. süt 7 yemek kaşığı toz şeker 9 yemek kaşığı irmik 1/2 yemek kaşığı margarin 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi 1
ÖZBEK PİLAVI TARİFİ
ÖZBEK PİLAVI TARİFİMalzemeler1/2 su bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağ arzuya göre2 adet kuru soğan piyazlık doğranmış5 adet orta boy havuç rendelenmiş veya kup doğranmış400
BİSKÜVİLİ ÇİLEK PUDİNG Lİ İRMİK PASTASI TARİFİ
BİSKÜVİLİ ÇİLEK PUDİNG Lİ İRMİK PASTASI TARİFİMalzemeler1 paket çilekli puding ( bunun için2 bardak süt)(Beyaz kısmı için)5 su bardağı süt1 su bardağı şeker1 paket vanilya1
ÖZEL KUZU ETİ VE DANA ETLİ KARIŞIK PAMUK
MALZEMELER 750 gr dana kıyma 250 gr dana kıyma 1 yemek kaşığı kola 1 diş sarımsak 1 adet kuru soğan suyu 2 dilim tost ekmeği
KUZU ETİ VE DANA ETLİ PAMUK KÖFTE TARİFİ
KUZU ETİ VE DANA ETLİ PAMUK KÖFTE TARİFİMALZEMELER750 gr dana kıyma250 gr dana kıyma1 yemek kaşığı kola1 diş sarımsak1 adet kuru soğan suyu2 dilim tost
AY ÇOREĞİ BÖREK TARİFİ
Malzemeler 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 1.5 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı sirke
Ayıcık Kurabiye
Ayıcık Kurabiye Malzemeler 250 gr oda sıcaklığında tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 yumurta 1 paket vanilya 1/2 paket kabartma
şaşlık kebabı
Şaşlık Kebabı Malzemeler 600 gr bonfile et 2 yemek kaşığı sıvıyağ 3 tane orta boy kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 şeker kaşığı karabiber
AYRAN AŞI ÇÖRBASI TARİFİ
MALZEMELER 1 bardak haşlanmış buğday 2 kase yoğurt 1 su bardağı haşlanmış nohut ve kuru fasulye 1 tutam dereotu tuz su YAPILIŞI Buğdayı ve nohutu.kuru
AYRAN AŞI ÇORBASI TARİFİ
MALZEMELER 1 bardak haşlanmış buğday 2 kase yoğurt 1 su bardağı haşlanmış nohut ve kuru fasulye 1 tutam dereotu tuz su YAPILIŞI Buğdayı ve nohutu.kuru
AYRAN AŞI KARS USULÜ TARİFİ
AYRAN AŞI KARS USULÜ TARİFİMalzemeler3 su bardağı buğday4 ya da 5 su bardağı su500 gr yoğurt1 yumurta2 yemek kaşığı unSosu için1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek
BOL SOĞANLI PAPAZ YAHNİ TARİFİ
BOL SOĞANLI PAPAZ YAHNİ TARİFİMALZEMELER1 kilo dana kuşbaşı2-3 yemek kaşığı sıvıyağ1 paket arpacık soğan2 yemek kaşığı tereyağıçekilmiş karabiber, tuzSu ya da et suyu (etin üstünü
Ayran Aşı Çorbası Tarifi
AYRAN AŞI ÇORBASI TARİFİ1 su bardağı buğday1 su bardağı nohut250 gram süzme yoğurt250 gram yoğurt1 su bardağı su1 çay kaşığı tuz1 tatlı kaşığı dereotuYapılışıHazır olarak