ETLİ YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI
MALZEMELER 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 çay bardağı yeşil mercimek 500 gram kuzu eti (iri parça) Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım demet taze
ETSİZ TAZE FASULYE TARİFİ
ETSİZ TAZE FASULYE TARİFİMalzemeler500 gr taze fasulye1 adet orta boy soğan3 adet sivri biber2 adet domates1, 5 yemek kaşığı Salça4 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet
ETLİ YEŞİL MERCİMEKLİ PİLAV
MALZEMELER 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 çay bardağı yeşil mercimek 500 gram kuzu eti (iri parça) Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım demet taze
Etsiz Çiğ Köfte
Malzemeler 2 Su bardağı ince bulgur 1 Orta boy kuru soğan 4-5 Diş sarımsak 1 Yemek kaşığı domates salçası 4 Yemek kaşığı biber salçası 2
Etli Balkabağı Dolması Tarifi
Etli Balkabağı Dolması Tarifi Malzemeler 1 küçük bal kabağı Yarım kilo et (Kuzu, koyun. dana hepsi olur) yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı
EV DE PIRATİK TAVUK DÖNER YAPIMI TARİFİ
EV DE PIRATİK TAVUK DÖNER YAPIMI TARİFİ Malzemeler 3 kg derisiz ve kemik siz tavuk göğsü 1 su bardağı yoğurt 2 adet kuru soğan 3
Etli Barbunya
Etli Barbunya Malzemeler 1kg taze barbunya 1 kuru soğan 300 gr dana kuşbaşı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 3
LEZETİ KADAYİF DOLMA TARİFİ
LEZETİ KADAYİF DOLMA TARİFİMAZEMELER500 gr tel kadayıf100 gr ceviz icişerbeti icin5 su bardağı toz şeker4 su bardağı su1 dilim taze limonkızartmak için6 adet yumurta sarısı2su
Etli Beyaz Barbunya
Etli Beyaz Barbunya Malzemeler 1kg taze barbunya 1 kuru soğan 300 gr dana kuşbaşı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
ETLİ KEŞKEK TARİFİ
ETLİ KEŞKEK TARİFİMalzemeler3 su bardağı aşurelik buğday500 gr kemikli veya kemiksiz et1 yemek kaşığı tuz1 su bardağı nohutÜzerine3 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı biber salçasıPul
ETLİ KEREVİZ YEMEĞİ TARİFİ
ETLİ KEREVİZ YEMEĞİ TARİFİMalzemeler100 gr kuşbaşı et2 büyük boy kereviz2 orta boy patates1 büyük havuç1 büyük soğan3 diş sarımsak1 çorba kaşığı dolusu salça6 yemek kaşığı
ETLİ NOHUTLU RAMAZAN ÇORBASI TARİFİ
ETLİ NOHUTLU RAMAZAN ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 çorba kaşığı margarin2 çorba kaşığı un1 adet yumurta4 su bardağı su200 gr haşlanmış kuş başı et1 su bardağı nohutTuzÜzeri için1
ETLİ PARMAK KEBABI TARİFİ
ETLİ PARMAK KEBABI TARİFİMalzemeler500 gram kuşbaşı dana eti3 adet patates3 adet patlıcan2 adet yeşil biber4 adet domates2 adet kuru soğan1 yemek kaşığı domates salçası1.5 su
ETLİ PATATES YEMEĞİ TARİFİ
ETLİ PATATES YEMEĞİ TARİFİMalzemeler250 gr kuşbaşı kuzu eti5 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet büyük soğan2 yemek kaşığı salça5 – 6 adet patatesYarım tatlı kaşığı kırmızı