Karnabahar Yemeği
Karnabahar Yemeği Malzemeler: 1 orta boy karnabahar (800 gr kadar) 2 çorba kaşığı zeytinyağı 3 soğan, küp küp doğranmış (bana 3 soğan biraz fazla geldi
ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ
ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ 1 Kilo İçin gerekli Malzemeler: 1 Kilo ince esmer bulgur 3 Çorba kaşığı biber salçası 3 Çorba kaşığı domates salçası 4
ADANA MERSİN USULU ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ
ADANA MERSİN USULU ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ 1 Kilo İçin gerekli Malzemeler: 1 Kilo ince esmer bulgur 3 Çorba kaşığı biber salçası 3 Çorba kaşığı
KARADENİZ USULU ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ
KARADENİZ USULU ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ 1 Kilo İçin gerekli Malzemeler: 1 Kilo ince esmer bulgur 3 Çorba kaşığı biber salçası 3 Çorba kaşığı domates
Baharatlı Balık Çorbası Tarifi
Baharatlı Balık Çorbası Tarifi 350 gram beyaz etli balık 1 limon 1/4 su bardağı maydanoz 1 kırmızı dolmalık biber 4 acı biber 2 su bardağı
Balık Çorbası Tarifi
Balık Çorbası Tarifi 350 gram beyaz etli balık 1 limon 1/4 su bardağı maydanoz 1 kırmızı dolmalık biber 4 acı biber 2 su bardağı +
Gaziantep yemegi öcce
Gaziantep yemegi öcce tarifi: Malzemeler 1 Bağ (10-12 Adet) Taze Soğan 1 Bağ Maydanoz (ince ise 2 bağ) 1/2 Bağ Taze Nane 3 Yumurta 3
ÖCCE (KİLİS) TARİFİ
ÖCCE (KİLİS) TARİFİ Malzemeler 3 yumurta 1.5 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 6 taze soğan
ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ
ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ Antakya usulü yumurta öccesi tarifi için malzemeler 6 yumurta 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 1 demet taze sarımsak 1
ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ
ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ Antakya usulü yumurta öccesi tarifi için malzemeler 6 yumurta 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 1 demet taze sarımsak 1
DOMATES ÇORBASI
DOMATES ÇORBASI Malzemeler:* 1 adet soğan* 400 gr kereviz* 1 çorba kaşığı sıvıyağ* 1 çay kaşığı toz şeker* 500 ml et suyu* 240 gr doğranmış
Kabaklama
Kabaklama Malzemeler 1 kg. kış kabağı 1/2 bardak nohut 250-300 gr. parça et 2 yemek kaşığı domates biber salçası 8-10 diş sarımsak 1 büyük soğan
ÇOCUKLAR İÇİN ACEM KURABİYESİ
ÇOCUKLAR İÇİN ACEM KURABİYESİ Malzemeler Yarım su bardağı tozşeker 21 gram yaş maya 2 adet yumurta Yarım su bardağı krema İki buçuk su bardağı un
BEYRAN TARİF
Beyran nedir? Beyran Gaziantep yöresine özgü olan, genellikle sabahları içilen acılı ama limon katılınca daha da bir nefis olan bir çorba gibi yapılan bir et