Avcı Böreği
Avcı Böreği Malzemeler 2 yufka 1/2 su bardağı su 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 su bardağı galeta unu İç Harcı 1 kuru soğan
AVCI USULÜ BİFTEK
Tarif Malzemeler 4 antrkot biftek 150 gr mantar 1 sarı biber 1 kırmızıbiber 1 yeşil biber 1 kuru soğan 2 domates 100 gr rendelenmiş kaşar
AY ÇOREĞİ BÖREK TARİFİ
Malzemeler 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 1.5 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı sirke
şaşlık kebabı
Şaşlık Kebabı Malzemeler 600 gr bonfile et 2 yemek kaşığı sıvıyağ 3 tane orta boy kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 şeker kaşığı karabiber
AYRAN AŞI ÇÖRBASI TARİFİ
MALZEMELER 1 bardak haşlanmış buğday 2 kase yoğurt 1 su bardağı haşlanmış nohut ve kuru fasulye 1 tutam dereotu tuz su YAPILIŞI Buğdayı ve nohutu.kuru
ARMUT KOMPOSTOSU
Tarif 2 armut 500 gr şeker 5 su bardağı su Hazırlanışı: Armutların kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarın. İstediğiniz şekilde doğrayın. Suyu kaynatın, şekeri ekleyip 10 dakika
ARPACIK SOĞANLI KABAK BEĞENDİLİ ET SOTE TARİFİ
ARPACIK SOĞANLI KABAK BEĞENDİLİ ET SOTE TARİFİMalzemelerEt sote için500 gr kuşbaşı kuzu eti200 gr arpacık soğan1 diş sarımsak1 adet çarliston biber1 adet kapya biber2 yemek
ARMUTLU TARCINLI MUHALLEBİ TATLISI TARİFİ
ARMUTLU TARCINLI MUHALLEBİ TATLISI TARİFİMalzemeler1 adet armut1 tatlı kaşığı tam buğday unu1 tatlı kaşığı irmik1 çay bardağı su1 lt sütYapılışıArmut kabuğu soyulup küp kesilip az
ARPACIK SOĞANLI PAPAZ YAHNİ TARİFİ
MALZEMELER 1 kilo dana kuşbaşı 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 paket arpacık soğan 2 yemek kaşığı tereyağı çekilmiş karabiber, tuz Su ya da et suyu
ARMUTLU TURTA TARİFİ
ARMUTLU TURTA TARİFİMalzemeler125 Gr. Margarin2.5 Orta Büyüklükte Su Bardağı Un1 Paket Kabartma Tozu2 Çorba Kaşığı İyi Marka Pudra Şekeri1,5 Çorba Kaşığı Yoğurt1 Adet YumurtaYarım Çay
ARNAVUT CİĞERİ
Tarif 1 kilo sinirleri ve zarı temzilenmiş kuzu ciğeri 1 şişe sade soda 1 patlıcan 2 patates 7-8 sivri biber 4 kaşık buğday unu tuz
Arnavut Ciğeri
Arnavut Ciğeri Malzemeler500 gr kuzu ya da dana ciğer2 patates1 çay bardağı untuzkimyonpul biber1 kırmızı soğan1 tutam maydanozsumakkızartmak için sıvıyağ YapılışıSıvıyağda küp şeklinde doğranmış patatesleri
