tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    691

Tarif
2 armut 500 gr şeker 5 su bardağı su Hazırlanışı: Armutların kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarın. İstediğiniz şekilde doğrayın. Suyu kaynatın, şekeri ekleyip 10 dakika kaynatın, yıkadığınız armutları ilave ettikten sonra 25 dakika ağır ateşte pişirin. İyice soğuyana kadar tencerenin kapağını açmayın, kaselere pay ederek servis yapın.

1977 yılında Van’ın çaldıran Muradiye ilçesinde doğan Abdullah Hakim Yavrutürk 1992 yılında aşçılık mesleğine başladı. 1995 yılında babasının vefat etmesi nedeniyle ailesinin sorumluluklarını üstlendi Askerlikle Birlikte Yemek Yapmaya Ara Vermek İstiyordum ki…”Vatani görevi yapmak üzere Hatay İskenderun’a giden Yavrutürk, yemek yapmaya ara vereceğini düşünüyordu ki Şırnak’a giderken onu yoldan çevirdiler. Hikayenin gerisini Yavrutürk’ün kendinden dinleyelim; “1992 yılında bu mesleğe başladım, ilk başladığım sene mutfakta aşçı yardımcısı olarak görev aldım. Askerliğe kadar aşçı olarak hayatıma devam ettim, askerliğimi de aşçı olarak yaptım. Askere gitmemin sebebi yemek yapmaya biraz ara vermek istiyordum. Askerlikte yaklaşık 3 ay bu işe ara vermiş oldum. Usta birliğini Şırnak’ta yapacağım beli oldu. Fakat aşçı olduğumu öğrenen yetkililer beni Hatay İskenderun’dan göndermeyip yemek yapmaya burada devam etmemi istediler. Beni Mutfak sorumlusu yaptılar. Son günüme kadar mutfak sorumlusu olarak askerliğimi yaptım.”“8 Yıldır TGRT EU’da 5 Gün Boyunca Canlı Program Yapıyorum”“Sivil hayatta da aşçılığa devam etmeye karar verdim. Daha sonra büyük firmalarda çeşitli pozisyonlarda mesleğime devam ettim. 2003 yılında kendi işlettiğim iki lokantam vardı. Daha sonra televizyon ekranlarına geçiş yaptım. TV 5 ile yayın hayatına başladım ve burada 400 program yaptım. Bundan yaklaşık 3 sene önce de TV 5’te 1700 program yaptıktan sonra oradan da ayrıldım. Sonrasında ise TGRT EU ile yayın hayatına devam etmeye karar verdim. Yaklaşık 8 yıldır da TGRT EU kanalında hafta içi 5 gün boyunca yemek programı yapıyorum.”“Çalışan İnsanlara Yönelik Pratik Lezzetler Hazırlamaya Dikkat Ediyorum”“Yayıncılık yaptığım süre boyunca amacım; izleyicilerimle sürekli iletişim halinde olmaktı. Onlara hep şunu sordum; ‘Yemek programlarında izleyici olarak ne gibi detaylar arıyorsunuz? Programlar sizlere Yayıncılık yaptığım süre boyunca amacım; izleyicilerimle sürekli iletişim halinde olmaktı. Onlara hep şunu sordum; ‘Yemek programlarında izleyici olarak ne gibi detaylar arıyorsunuz? Programlar sizlere yardımcı oluyor mu?’, onlar da bana şunu dediler; ‘Abdullah usta biz programları izliyoruz, tariflerde eğer 15 malzeme varsa biz onların ancak 10 tanesini temin edebiliyoruz ya da hazırda bulundurabiliyoruz.’ Buna istinaden ben kendi programlarımda şöyle bir şey yapmaya karar verdim: Mutfağımızdaki ve kilerimizde sürekli hazır bulunan malzemelerden farklı yemekler yapmaya başladım. Baylar, bayanlar ve özellikle çalışan kesimi, eve yorgun gelen insanları düşünerek yemeklerimi yapıyorum. Yarım saat ya da bir saat içinde hazırlayabilecekleri reçeteler üzerinde yoğunlaşıyorum. İzleyicileri ailem olarak gördüğüm için rahat davranıyorum ve izleyicilerden de samimi tepkiler aldıkça doğru yolda olduğuma dair inancım artıyor. Dolayısıyla da daha fazla mutlu oluyorum

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 2 / 10
Toplam Yorumlar:( 14 )
  • Gennie

    Wow, marvelous weblog layout! How lengthy have you been blogging
    for? you made running a blog glance easy. The whole look of
    your website is magnificent, let alone the content material!
    You can see similar here najlepszy sklep

  • sklep

    Wow, marvelous weblog format! How long have you ever
    been blogging for? you made running a blog glance easy.
    The whole glance of your website is excellent, let alone the
    content material! You can see similar here dobry sklep

  • najlepszy sklep

    I must thank you for the efforts you’ve put in writing this
    website. I’m hoping to check out the same high-grade
    content by you in the future as well. In fact, your creative writing abilities has motivated me to get
    my very own website now 😉 I saw similar here: Najlepszy sklep

  • sklep online

    Hey there! I just wanted to ask if you ever have any trouble with hackers?

    My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing
    a few months of hard work due to no backup. Do you have any solutions to prevent hackers?
    I saw similar here: Dobry sklep

  • najlepszy sklep

    A person essentially help to make significantly articles I might state. That is the very first time I frequented your website page and so far? I surprised with the research you made to make this particular submit amazing. Excellent process!

  • ремонт техники в мск

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем: сервис центры бытовой техники москва
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  • sagame

    … [Trackback]

    […] Find More here to that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/armut-kompostosu/ […]

  • ремонт ноутбуков apple в москве

    Профессиональный сервисный центр по ремонту компьютеров и ноутбуков в Москве.
    Мы предлагаем: мак сервис москва
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  • pgslot168

    … [Trackback]

    […] Find More Info here on that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/armut-kompostosu/ […]

  • Engineering1

    … [Trackback]

    […] Information to that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/armut-kompostosu/ […]

  • ทางเข้า lucabet

    … [Trackback]

    […] There you will find 27361 additional Information on that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/armut-kompostosu/ […]

  • fruit party slot uk

    … [Trackback]

    […] Read More Information here to that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/armut-kompostosu/ […]

  • John

    … [Trackback]

    […] Find More on to that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/armut-kompostosu/ […]

  • www.halsosjalen.com

    … [Trackback]

    […] There you will find 92671 more Info to that Topic: sefabdullahusta.com/recipe/armut-kompostosu/ […]

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X
Merhaba