Analı Kızlı Yapılışı
Malzemeler Misket köfte için: 500 gram gendime 200 gram yağsız kıyma 1 adet soğan Yarım su bardağı su, tuz İçli köftenin içi için: 250 gram
SİVAS ÇÖREĞİ (EL AÇMASI
SİVAS ÇÖREĞİ (EL AÇMASI) anne usulüSİVAS KATMERİ TADINDAMalzemeler500 ml ılık suYarım yemek kaşığı tuzAldığı kadar unİçine sürmek için250 gr tereyağıTepsiyi yağlamak için2 yemek kaşığı sıvı
ANNE POĞAÇA TARİFİ
ANNE POĞAÇASI TARİFİMalzemeler1 adet yumurta1 adet yumurta beyazı125 gram oda sıcaklığında tereyağı200 gram beyaz peynir (yağlı)3 yemek kaşığı yoğurt1/2 demet maydanoz1 çay bardağı sıvı yağ1
ANNE REVANİSİ TATLISI TARİFİ
ANNE REVANİSİ TATLISI TARİFİMalzemeler3 yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı yoğurt1 su bardağı irmik1 su bardağı un1 paket vanilya1 paket kabartma tozu1 çay bardağı sıvı
Anne Sütlacı
Anne Sütlacı Malzemeler 1 litre süt 1 büyük çay bardağı pirinç 1 büyük çay bardağı toz şeker su Yapılışı Pirinçleri yıkayıp tencereye alınız Üzerini 3
ANNE YAPIMI USULÜ KADINBUDU KÖFTESİ TARİFİ
ANNE USULÜ KADINBUDU KÖFTESİ TARİFİMalzemeleri1 kase haşlanmış pirinç200 gr yağsız kuzu kıyma500 gr çift çekilmiş dana kıyma1 adet soğan1 bağ maydanozKarabiberTuzBulamak için MalzemelerUnYumurtaSıvı yağKuzu kıymayı
ANNEMİN BAYATLAMAYAN POĞAÇASI TARİFİ
ANNEMİN BAYATLAMAYAN POĞAÇASI TARİFİMalzemeler250 gr margarin (eritilmiş)1 su bardağı yoğurtYarım su bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı tuz1 çay kaşığı mahlep (isteğe bağlıdır kullanmayadabilirsiniz)2 yumurta (bir
ANNEMİN YOĞURT TATLISI TARİFİ
ANNEMİN YOĞURT TATLISI TARİFİMalzemeler3 yumurta3 çorba kaşığı yoğurt3 Türk kahvesi fincanı şeker2,5 Türk kahvesi fincanı irmik4 Türk kahvesi fincanı un eleyin1 vanilya1 kabartma tozuŞurubu içi9
ANTALYA USULÜ YOĞURTLU KABAK ÇORBASI TARİFİ
ANTALYA USULÜ YOĞURTLU KABAK ÇORBASI TARİFİMalzemeler3 kabak3 soğan3- 4 dal dereotu2 çorba kaşığı margarin6 su bardağı su1 kase yoğurt2 yemek kaşığı bardağı unKırmızı toz biberTuzYapılışıKabakları
ANTEP BASTIK TARİFİ
ANTEP BASTIK TARİFİmalzemeler7 çorba kaşığı buğday nişastası7 su bardağı su2 bardak üzüm pekmezi2 su bardağı şekerCeviz ve antep fıstık üzeri içinYapılışıNişasta 1 su bardağı su
ANTEP FISTIKLI KADAYİF DOLMA TARİFİ
MALZEMELER 500 gr tel kadayıf 200 gr antep toz fıstık şerbeti icin 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 dilim taze limon
ETSİZ NEFİS ÇİĞ KÖFTE TARİFİ
MalzemelerYarım kilo çiğ köftelik esmer bulgur2 adet büyük kuru soğan1 büyük baş sarımsakDolu bir yemek kaşığı domates salçası1 kase isot1 yemek kaşığı yedi türlü baharatMaydanoz4
CEVİZLİ İÇLİ KÖFTE TARİFİ
Malzemelerİç harcı içinYarım kilo yağsız kıyma1 büyük soğan1 avuç çekilmiş ceviz içi1 tatlı kaşığı biber salçasıKimyon Karabiber Pul biber TuzÇok az kekikDış harcı için2 su
PATLICAN ŞİŞ KEBABI MANGALDA TARİFİ
PATLICAN ŞİŞ KEBABI MANGALDA TARİFİ Malzemeler Yağlı Kıyma 1 Kg Kemer Patlıcan 2 Kg Domates 1 Kg Yeşil Biber 500 Gr Tuz Yapılışı Patlıcanlar 3