ANTEP USULÜ LAHMACUN TARİFİ
ANTEP USULÜ LAHMACUN TARİFİMalzemelerHamuru için250 gram un1,5 su bardağı su1 tatlı kaşığı kuru maya1 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı zeytinyağıHarcı için500 gram yağlı zırh kıyma100
ÜZÜM HOŞAFI TARİFİ
ÜZÜM HOŞAFI TARİFİMalzemeler2 su bardağı sarı çekirdeksiz kuru üzüm5 su bardağı su1 çay bardağı toz şekerYapılışıÜzümlerin çöplerini çıkaralım 10 dk suda bekletelim, sudan çıkarıp tencereye
ÜZÜMLÜ İRMİKLİ KEK TARİFİ
ÜZÜMLÜ İRMİKLİ KEK TARİFİMalzemeler3 Tane yumurtaYarım su bardağı sıvı yağ2 Çorba kaşığı zeytinyağı1 Çorba kaşığı kuru üzüm1 Su bardağı irmikYarım su bardağı toz şeker1 Paket
ÜZÜMLU KAKAOLU KEK TARİFİ
ÜZÜMLU KAKAOLU KEK TARİFİ Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı
İRMİKLİ KEK TARİFİ
İRMİKLİ KEK TARİFİMalzemeler3 Tane yumurtaYarım su bardağı sıvı yağ2 Çorba kaşığı zeytinyağı1 Çorba kaşığı kuru üzüm1 Su bardağı irmikYarım su bardağı toz şeker1 Paket kabartma
ANTALYA USULÜ YOĞURTLU KABAK ÇORBASI TARİFİ
ANTALYA USULÜ YOĞURTLU KABAK ÇORBASI TARİFİMalzemeler3 kabak3 soğan3- 4 dal dereotu2 çorba kaşığı margarin6 su bardağı su1 kase yoğurt2 yemek kaşığı bardağı unKırmızı toz biberTuzYapılışıKabakları
ANTEP BASTIK TARİFİ
ANTEP BASTIK TARİFİmalzemeler7 çorba kaşığı buğday nişastası7 su bardağı su2 bardak üzüm pekmezi2 su bardağı şekerCeviz ve antep fıstık üzeri içinYapılışıNişasta 1 su bardağı su
ANTEP FISTIKLI KADAYİF DOLMA TARİFİ
MALZEMELER 500 gr tel kadayıf 200 gr antep toz fıstık şerbeti icin 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 dilim taze limon
Altı ezmeli kebap tarifi
Altı ezmeli kebap tarifi Malzemeler 900 gr parça kuzu eti 2 kg domates 2 soğan Tuz Karabiber Terbiye için Yarım yemek kaşığı domates salçası 1
ANTEP FISTIKLI MUHALLEBİ TARİFİ
ANTEP FISTIKLI MUHALLEBİ TARİFİMalzemeler1 litre süt2 yemek kaşığı mısır nişastası3 yemek kaşığı un1 su bardağı şeker1 paket vanilya3 yemek kaşığı yarı öğütülmüş antep fıstığı1 çorba
AMERİKAN SALATASI TARİFİ
MALZEMELER 5-6 adet orta boy patates 2 kase garnitür 5-6 adet salatalık turşusu 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır 2 diş sarımsak 1 kaşık mayonez 5-6
ANTEP FISTIKLI PUDİNG TARİFİ
ANTEP FISTIKLI PUDİNG TARİFİMalzemeler1 su bardağı antep fıstığı2 buçuk su bardağı süt1 vanilya1 su bardağı toz şeker2 yemek kaşığı mısır nişastası2 yemek kaşığı unYapılışıÖncelikle tenceremize
AMERİKSAN SALATASI
Tarif 5-6 adet orta boy patates 2 kase garnitür 5-6 adet salatalık turşusu 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır 2 diş sarımsak 1 kaşık mayonez 5-6
ANTEP PATLICAN ŞİŞ KEBABI MANGALDA TARİFİ
ANTEP PATLICAN ŞİŞ KEBABI MANGALDA TARİFİMalzemelerYağlı Kıyma1 Kg Kemer Patlıcan2 Kg Domates1 Kg Yeşil Biber500 Gr TuzYapılışıPatlıcanlar 3 cm uzunluğunda doğranırKıyma tuz ve su ile
