EKŞİLİ ETLİ TüRLü TARİFİ
MALZEMELER 3 adet orta boy patates 1 adet patlıcan Taze fasulye 100 gr 2 orta boy soğan 4 orta domates 2 tane sivri biber 8-9
EKŞİLİ KÖFTE TARİFi
EKŞİLİ KÖFTE TARİFiMalzemeler400 gr. kıyma1 adet kuru soğan2 adet havuç1 adet patates1 kahve fincanı pirinç2 çorba kaşığı un(köftenin içine)1 adet yumurta1 adet limon1 çay bardağı
EKŞİLİ PIRASA ÇORBASI TARİFİ
MALZEMELER3 pırasa1 adet orta boy havuç1 adet orta boy patates1 adet orta boy soğan2 yemek kaşığı mısır1 litre et suyu yoksa 1 litre su3-4 yemek
EKŞİLİ SARI BİBER DOLMA ZEYTİNYAĞI TARİFİ
EKŞİLİ SARI BİBER DOLMA ZEYTİNYAĞI TARİFİMalzemeler10 ad ufak sarı dolmalık biber1 ad büyük domates1 orta boy soğan1 fincan dolmalık üzüm1 fincan çam fıstığı2 çay kaşığı
TARHANA ÇORBASI TARİFİ
TARHANA ÇORBASI TARİFİMALZEMELER1 su bardağı ekşimiş yoğurt3 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı salça1 adet kuru soğan2 diş sarımsak3 yemek kaşığı tere yağ1 tatlı kaşığın tuz
EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTE ÇÖRBASI TARİFİ
Malzemeler: Köfte Harcı İçin: 500 gram kıyma 1 çay bardağından biraz az pirinç 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış 1 tatlı kaşığı karabiber
EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTE ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler: Köfte Harcı İçin: 500 gram kıyma 1 çay bardağından biraz az pirinç 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış 1 tatlı kaşığı karabiber
EKŞİLİ YEŞİL ERİK KEBABI TARİFİ
EKŞİLİ YEŞİL ERİK KEBABI TARİFİMalzemeler500 g yeşil erik500 g tavuk eti (Kuşbaşı doğranmış)1 adet defne yaprağı1 adet soğan (İnce doğranmış)3 adet yeşil biber (Küp doğranmış)1
EKŞİLİ YOĞURT ÇORBASI TARİFİ
EKŞİLİ YOĞURT ÇORBASI TARİFİMALZEMELER1 yumurta2 yemek kaşığı tereyağ2 çorba kaşığı un1 su bardağı süt2 su bardağı ekşimiş yoğurtBol NaneYumurta, yoğurt ve süt çırpılır Tenceredeki bir
EKŞİLİ YOĞURTLU ISPANAK ÇORBASI TARİFİ
EKŞİLİ YOĞURTLU ISPANAK ÇORBASI TARİFİMalzemelerYarım kg ıspanak5 su bardağı su2 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet orta boy soğan1 -2 adet havuç2 su bardağı yoğurt2 yemek kaşığı
DOMATESLİ SALÇALI PİLAV TARİFİ
DOMATESLİ SALÇALI PİLAV TARİFİMalzemeler2 adet büyük boy domates1 tatlı kaşığı salça2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı zeytinyağı2 su bardağı pirinç2 su bardağı sıcak tavuk suyu3
EGE USULÜ SARAY KADINBUDU KÖFTESİ TARİFİ
EGE USULÜ SARAY KADINBUDU KÖFTESİ TARİFİMalzemeleri1 kase haşlanmış pirinç200 gr yağsız kuzu kıyma500 gr çift çekilmiş dana kıyma1 adet soğan1 bağ maydanozKarabiberTuzBulamak için MalzemelerUnYumurtaSıvı yağDana
DOMATESLİ SEMİZOTU SALATASI
Tarif 1/2 demet semizotu 1/2 nanenin yaprakları 4-5 adet ince kıyılmış taze soğan 4 adet orta boy domates 2 adet orta boy salçalık kırmızı biber
EKŞİLİ TARHANA ÇORBASI TARİFİ
EKŞİLİ TARHANA ÇORBASI TARİFİ MALZEMELER 1 su bardağı ekşimiş yoğurt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı salça 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak
