EV YAPIMI SU BOREĞİ TARİFİ
EV YAPIMI SU BOREĞİ TARİFİMALZEMELER1 kg un4 adet yumurta2, 5 su bardağı süt1 tatlı kaşığı tuzİç harcı300 gr beyaz peynir200 gr tere yağ1 tutam maydanozHaşlamak
RAMAZAN GÜLLÜ KADAYİF DOLMASI TARİFİ
RAMAZAN GÜLLÜ KADAYİF DOLMASI TARİFİ Malzemeler 250 gr taze kadayıf 1 su bardağı ceviz içi (mutfak robotunda çekilmiş) 2 büyük boy yumurta Şerbeti için 3
Cağ Kebabı Tarifi
Cağ Kebabı Tarifi Malzemeler Dana yada kuzu eti hafif de yağlı et tuz soğan karabiber pul biber reyhan Erzurum Cağ Kebabı Tarifi Yapılışı Erzurumlu olmaktan
GAZİ ANTEP USULU AYRANLI ÇORBA TARİFİ
GAZİ ANTEP USULU AYRANLI ÇORBA TARİFİMalzemeler3 adet orta boy soğan2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı nane1,5 litre su1 kase nohut1 kase kuru fasulye1 kase buğday1
ERZİNCAN GÜLLÜ LOKUMU TARİFİ
ERZİNCAN GÜLLÜ LOKUMU TARİFİMalzemeler250 gr tereyağı Oda sıcaklığında1 adet yumurta2 yemek kaşığı yoğurt1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı toz şeker1 paket kabartma tozu1 paket
Boşnak böreği
Malzemeler 3 adet yufka 4 adet kabak bir çay bardağı sıvı yağ bir tutam dereotu 200 gram beyaz peynir üzeri için 2 adet yumurta sarısı
Bol Çikolatalı Brownie
Bol Çikolatalı Brownie Malzemeler: 35 gr un 3 adet yumurta + 2 adet yumurta sarısı 200 gr çikolata (%70 kakao) 165 gr tereyağı 170 gr
HATAY USULU DANA CİĞERLİ İÇ PİLAV TARİFİ
MALZEMELER500 gr dana ciyer2 su bardağı pirinç3 su bardağı sıcak su1 adet orta boy soğan1 dolu yemek kaşığı kuş üzümü25 gr, Dolmalık fıstık4-5 dal dereotu
BOL ACILI ADANA KEBABI TARİFİ
Urfa Kebabı .acısız Adana Malzemeler 500 gr az yağlı zırhlanmış kuzu kıyma 100 gr kuzu kuyruk yağı tuz karabiber Yapılışı Eti kuyruk yağını tuzu ve
MUŞ,UN SOĞANLI DANA CİĞER SOTE TARİFİ
MUŞ,UN SOĞANLI DANA CİĞER SOTE TARİFİMalzemeler500 gram dana ciğeri3 adet kuru soğan3 diş sarımsak3 adet yeşil biber2 adet domates1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı
BOL ACILI URFA KEBABI
Tarif Urfa Kebabı (acısız Adana) Urfa Kebabını bilenlerimiz çoktur patlıcanlı yapılır bizde Adana Kebabını acısız isteyenlere Urfa Kebabı tarzı yani 1patlıcansız şeklinde olanını yaparlar veya
BOL ACILI URFA KEBABI TARİFİ
Urfa Kebabı (acısız Adana) Urfa Kebabını bilenlerimiz çoktur patlıcanlı yapılır bizde Adana Kebabını acısız isteyenlere Urfa Kebabı tarzı yani 1patlıcansız şeklinde olanını yaparlar veya bu
BEZELYELİ PİLAV TARİFİ
BEZELYELİ PİLAV TARİFİMalzemeler2 su bardağı pirinç150 gr bezelye ( yaklaşık 1,5 su bardağı)3 su bardağı et suyu veya tavuk suyu2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı
