ETLİ KEŞKEK TARİFİ
ETLİ KEŞKEK TARİFİMalzemeler3 su bardağı aşurelik buğday500 gr kemikli veya kemiksiz et1 yemek kaşığı tuz1 su bardağı nohutÜzerine3 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı biber salçasıPul
ETLİ KEREVİZ YEMEĞİ TARİFİ
ETLİ KEREVİZ YEMEĞİ TARİFİMalzemeler100 gr kuşbaşı et2 büyük boy kereviz2 orta boy patates1 büyük havuç1 büyük soğan3 diş sarımsak1 çorba kaşığı dolusu salça6 yemek kaşığı
ETLİ NOHUTLU RAMAZAN ÇORBASI TARİFİ
ETLİ NOHUTLU RAMAZAN ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 çorba kaşığı margarin2 çorba kaşığı un1 adet yumurta4 su bardağı su200 gr haşlanmış kuş başı et1 su bardağı nohutTuzÜzeri için1
ETLİ PARMAK KEBABI TARİFİ
ETLİ PARMAK KEBABI TARİFİMalzemeler500 gram kuşbaşı dana eti3 adet patates3 adet patlıcan2 adet yeşil biber4 adet domates2 adet kuru soğan1 yemek kaşığı domates salçası1.5 su
ETLİ PATATES YEMEĞİ TARİFİ
ETLİ PATATES YEMEĞİ TARİFİMalzemeler250 gr kuşbaşı kuzu eti5 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet büyük soğan2 yemek kaşığı salça5 – 6 adet patatesYarım tatlı kaşığı kırmızı
ETLİ PAZI SARMA
ETLİ PAZI SARMA malzemeler 1 kg. pazı Yarım kilo kıyma 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı pirinç ½ demet
PAZI SARMA
PAZI SARMAmalzemeler1 kg. pazıYarım kilo kıyma1 adet orta boy soğan1 yemek kaşığı salça1 su bardağı pirinç½ demet maydanoz2 yemek kaşığı sıvıyağTuz, karabiber (1’er tatlı kaşığı)Pazı
ETLİ BİBER DOLMASI TARİFİ
ETLİ BİBER DOLMASI TARİFİMalzemeler15 adet orta boy dolmalık biber250 gr dana kıyma1 su bardağı dolmalık pirinç50 gr margarin ya da1 çay bardağı sıvı yağ2-3 adet
ETLİ SEBZELİ KEBAP KIZARTARAK TARİFİ
ETLİ SEBZELİ KEBAP KIZARTARAK TARİFİMalzemeler250 gram kuşbaşı et ve ya tavuk eti3 su bardağı su2 adet biber2 adet iri patates2 adet uzun patlıcan1 su bardağı
ETLİ BAMYA YEMEĞİ TARİFİ
ETLİ BAMYA YEMEĞİ TARİFİMalzemeler400 gr kuzu kuşbaşı etYarım kg taze bamya2 adet domates1 adet soğan3 adet yeşil biberYarım yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı sıvı yağYarım
ETLİ TÜRLÜ
Tarif 500 gr. et 250 gr. taze fasulye 3 adet patlıcan 2 kaşık tereyağı 200 gr. bamya 250 gr. kabak 150 gr. dolmalık biber 250
ETLİ BORŞ ÇORBASI TARİFİ
ETLİ BORŞ ÇORBASI TARİFİMalzemeler500 gram kemikli etYarım küçük lahana2 adet havuç2 adet pancar3 adet defne yaprağı1 adet kırmızı biberYarım demet maydanozTuz ve karabiber3 diş sarımsak1
ETLİ YAPRAK SARMA TARİFİ
Malzemeler Bir Kilo Yaprak 1 Adet Soğan 250 Gram Kıyma 1 Su Bardağı Pirinç 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası Çeyrek Demet Maydanoz Yarım Çay Bardağı
ETLİ BROŞ ÇORBASI TARİFİ
ETLİ BROŞ ÇORBASI TARİFİMalzemeler500 gram kemikli etYarım küçük lahana2 adet havuç2 adet pancar3 adet defne yaprağı1 adet kırmızı biberYarım demet maydanozTuz ve karabiber3 diş sarımsak1