ETLİ BROŞ ÇORBASI TARİFİ
ETLİ BROŞ ÇORBASI TARİFİMalzemeler500 gram kemikli etYarım küçük lahana2 adet havuç2 adet pancar3 adet defne yaprağı1 adet kırmızı biberYarım demet maydanozTuz ve karabiber3 diş sarımsak1
ETLİ YAZ TüRLÜSÜ TARİFİ
TÜRLÜ TARİFİMalzemeler3 orta boy patates10 diş sarımsak2 yeşilbiber1 kırmızı biber3 orta boy patlıcan3 domatesTuz1 er çay kaşığı biber ve domates salçasıTuzSıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağıYapılışıÖncelikle
ETLİ BU KÖFTELİ NOHUT YEMEĞİ TARİFİ
ETLİ BU KÖFTELİ NOHUT YEMEĞİ TARİFİMalzemeler4-5 parça kemikli et300 gr nohut1 su bardağı ince bulgur2 yemek kaşığı un1 tane kuru soğan1 diş sarımsak1 yemek kaşığı
ETLİ HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİ
ETLİ HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİMalzemeler4 büyük patlıcan2 su bardağı süt1, 5 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı tereyağıKarabiber300 gr kuşbaşı et1 orta boy soğan2 adet biber2 adet
ETLİ HAVUÇLU PİLAV TARİFİ
ETLİ HAVUÇLU PİLAV TARİFİMalzemeler250 gram küçük doğranmış dana kuşbaşı et2 adet havuç1 adet soğan3 yemek kaşığı tereyağı2 su bardağı pirinçTuz, karabiberYapılışıEti ocağa alıyoruz Suyunu salıp
ETLİ HINGEL
Tarif Hamur için 4 su bardağı beyaz un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 su bardağı su İç Harcı için 250 gr kıyma
ETLİ HINGEL TARİFİ
Hamur için 4 su bardağı beyaz un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı su İç Harcı için 250 gr kıyma 1
ETLİ KEŞKEK TARİFİ
ETLİ KEŞKEK TARİFİMalzemeler3 su bardağı aşurelik buğday500 gr kemikli veya kemiksiz et1 yemek kaşığı tuz1 su bardağı nohutÜzerine3 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı biber salçasıPul
ETLİ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ
ETLİ ÇİĞ KÖFTE TARİFİMalzemeler250 gr sinirsiz et kuzu olması tercihim3-4 defa çekilmiş4 su bardağı köftelik bulgur2 adet orta boy soğan4 diş sarımsak2 yemek kaşığı biber
ETLİ ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ
ETLİ ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİMalzemeler1 kg çiriş otu1 çay bardağı bulgur3 soğan3 diş sarımsak3 kaşık salça250gr kıyma veya kavurmaTuz Kimyon Pulbiber4 kaşık tereyağYapılışıöncelikle çirişleri temizleyip
ET HAŞLAMA
Tarif 1 Kg Koyun Eti (Kemikli Parça Et) 3 Adet Havuç 3 Adet Patates 2 Adet Limon Suyu 3 Adet Soğan 5-6 Su Bardağı Su
ETLİ ÇITIR ÇITIR KOL BÖREĞİ TARİFİ
ETLİ ÇITIR ÇITIR KOL BÖREĞİ TARİFİMalzemeler5 adet yufkaİç harcı için500 gram orta yağlı dana kıyma1 adet havuç rendesi2 adet orta boy soğanTatlı kırmızı toz biber
ET SOTE
Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı et 2 adet kuru soğan 2 adet domates 6 adet sivri biber 1 yemek kaşığı salça Tuz , karabiber Etleri iyice
ETLİ ÇUVEÇ KEBABI RAMAZAN KEBABI TARİFİ
ETLİ ÇUVEÇ KEBABI RAMAZAN KEBABI TARİFİMalzemeler1 kg kuşbaşı kuzu veya dana eti2 büyük boy domates4-5 adet yesil biber1 büyük boy kuru soğan2 yemek kaşığı salça2
