MANTI ÇORBASI TARİFİ
MANTI ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 su bardağı hazır küçük mantı1 su bardağı haşlanmış nohut1 adet küçük boy soğan2 diş sarımsak1/2 yemek kaşığı domates salçası3 yemek kaşığı sıvı
Mardin iç pilav tarifi
Mardin iç pilav tarifi MALZEMELER 1-adet kuzu göğsü 1-kg kadar pirinç tere yağ ,çam fıstı,kuş üzümü,karabiber,tuz.. YAPILIŞI pirinçlerimizi önce güzelce yıkarız bir tencereye veya derin
MANTI NOHUTLU TAVUKLU YEMEK TARİFİ
MALZEMELER 3büyük tavuk but 1 kase haşlanmış nohut 1 paket mantı 2 kaşık salça 1 adet kurusoğan tuz, karabiber tavuksuyu üzeri için: sarımsaklı yoğurt Yapılışı
PİLAVLI TAVUK DOLMASI
Malzemeler 1 bütün tavukTuzKarabiber1 adet kuru soğanSosu içinDomates salçası YoğurtSıvıyağTuzİç pilav için 650 gram pirinç1 adet soğan100 gram badem100 gram kuş üzümü100 gram dolmalık fıstıkYenibaharKarabiberTereyağıYAPILIŞITavuğun
Patlıcan Lazanya Tarifi (Hamursuz
malzemeler4 adet patlıcan600g haşlanmış tavuk göğsü2 adet yeşil biber1 adet kırmızı biber1 adet kuru soğan4-5 yemek kaşığı domates sosu (yerine 3 adet domates rendesi ya
ÇALDIRAN ÇORBASI TARİFİ
ÇALDIRAN ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 su bardağı küçük taneli mantı3/4 su bardağı haşlanmış nohut4 çorba kaşığı pilavlık bulgur2 küçük boy kuru soğan2 diş sarımsak3 yemek kaşığı domates
MARİNE EDİLMİŞ SOSLU TAVUK IZGARA TARİFİ
Malzemeler: 1 Kg. Derisiz Tavuk Göğsü 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Çay Bardağı Süt 1
Kaburga Dolması
8-10 kişilik300 gr. baldo pirinç4 yemek kaşığı tereyağı100 gr. Badem içi – Haşlanmış kabukları soyulmuş.1 şeker kaşığı toz yeni bahar1/2 şeker kaşığı toz tarçın.1.5 şeker
KABURGA DOLMASI
Malzemeler2 kg Kuzu Kaburgası500 Gram Dana Kuşbaşı500 Gram Pilavlık Pirinç2 çay Kaşığı Karabiber100 Gram Bademiçi1 çorba Kaşığı Yoğurt0.5 çorba Kaşığı Domates Salçası ( yarım )250
MANTARLI PİLAV
Tarif 200 gr mantar 2 adet soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı kuş üzümü 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1,5 su bardağı
MANTARLI PİLAV TARİFİ
Malzemeler: 200 gr mantar 2 adet soğan çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı kuş üzümü çorba kaşığı dolmalık fıstık 1,5 su bardağı pirinç 3
MANTARLI PİRZOLA
Tarif 1 Çorba Kaşığı Margarin 4 Adet Pirzola 1 Adet Soğan 100 gr Mantar 1 Adet Biber 1 Adet Domates Tuz , Karabiber YAPILIŞ TARİFİ
Mantarlı Bulgur Pilavı
Mantarlı Bulgur Pilavı Malzemeler 500 gr mantar1,5 su bardağı dövme bulgur1 kuru soğan2 yemek kaşığı tereyağ3 yemek kaşığı sıvıyağ3,5 su bardağı et suyutuz YapılışıSoğanı küp
MANTARLI PASTIRMALI PİZZA TARİFİ
Malzemeler 1 kg Un 1 yaş Maya Zeytinyağı 20 adet Mantar 1 kırmızı Biber 1 konserve Mısır 20 adet Zeytin Pastırma 1 soğan Pizza Baharatı
