ÇÖREKOTLU MİNİ KURABİYELER TARİFİ
ÇÖREKOTLU MİNİ KURABİYE TARİFİMalzemeler100 gram oda sıcaklığında margarinYarım çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta (sarısı üzeri için)2, 5 su bardağı un1 tatlı kaşığı kabartma tozu1
VAN NIN ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ
MALZEMESİ 1 kg çiriş otu 300 gr dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 su bardağı kırık pirinç 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı
ÇİRİŞ TARATOR
Tarif 500 gr çiriş otu 5 diş sarımsak 400 gr yoğurt 1 çay kaşığı tuz karabiber 2 yemek kaşığı tere yağ 2 adet havuç yapılışı
Çökertme Kebabı tarifi
malzemeler Yöre: Bodrum 4-5 tane patates 500 gr bonfile et 2 kaşık zeytinyağı Pul biber karabiber ve kekik Kızartmak için sıvı yağ 1 kase sarımsaklı
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Malzemeler250 gr oda sıcaklığında tereyağ2 çay bardağı sıvıyağ4 yemek kaşığı toz şeker1 çay kaşığı tuz5 yemek kaşığı çörek otu1 paket kabartma
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiyee
ÇÖREK OTLU TUZLU KURABİYE MALZEMELER 125 gr. tereyağı 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı mahlep 1/2 çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı
ÇÖKERTME
Tarif MALZEMELER Çökertme Kebabı Yöre: Bodrum 4-5 tane patates 500 gr bonfile et 2 kaşık zeytinyağı Pul biber karabiber ve kekik Kızartmak için sıvı yağ
ÇÖKERTME KEBABI TARİFİ
ÇÖKERTME KEBABI TARİFİEt için300 gr biftek (3 parça kadar)4 yemek kaşığı sıvıyağtuz kırmızı pul biber kekikEt marinesi için1 adet orta boy soğan2 diş sarımsak2 yemek
ÇALDIRAN IN SULTAN PİLAVI TARİFİ
MALZEMELER 2 su bardağı bulgur 4 yemek kaşığı tere yağ 200 gr tavuk goğus 1 adet havuç 1 adet patates 3 adet karışık biber 50
ÇAM FISTIKLI ZEYTİNYAĞLI KAVUN DOLMA TARİFİ
ÇAM FISTIKLI ZEYTİNYAĞLI KAVUN DOLMA TARİFİMalzemeler1 adet küçük boy kavun1 çay bardağı pirinç1 adet soğan3 çorba kaşığı zeytinyağı3 yemek kaşığı çam fıstığıkuş üzümübirkaç dal taze
ÇANAK PATATES MANTISI TARİFİ
ÇANAK PATATES MANTISI TARİFİMalzemeler250 gram dana kıyma1 adet soğan (doğranmış)2 adet domates (rendelenmiş)1/2 demet maydanoz (arzuya göre) (kıyılmış)1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)1 çay kaşığı
ÇANAKKALE USULU PATATESLİ EKMEK TARİFİ
ÇANAKKALE USULU PATATESLİ EKMEK TARİFİMalzemeler1 buçuk su bardağı süt1 su bardağı su1 yemek kaşığı kuru maya1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar unİçi için8 orta boy patatesYarım
ÇÖP ŞİŞTE YUFKAYA SARILI KÖFTE TARİFİ
ÇÖP ŞİŞTE YUFKAYA SARILI KÖFTE TARİFİ MALZEMELER 500 gram kıyma 1 tane soğan Yarım demet maydonoz 2 dilim bayat ekmek 1 tatlı kaşığı kimyon 1
ÇİLEK TATLISI TARİFİ
ÇİLEK TATLISI TARİFİ2 Kaşık un2 Kaşık nişasta7 Kaşık şeker1 lt süt1 adet nar1 Su bardağı ince çekilmiş çilek Vanilya Un ,nişasta ,şeker, süt, karıştırılır kaynatılır