tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    559

KURU İNCİRLİ MUHALLEBİ TARİFİ
Malzemeler
1 kg süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı buğday nişastası
15 adet kuru incir
1 paket vanilya
Ustu için
İncir
Pasta susu
Kuş uzumu
Yapılışı
Süt tencereye alınır İçine şeker pirinç unu, buğday nişastası katılır Kaynayıncaya kadar topaklanmaması için karıştırılır Öncesinde de kuru incirler sıcak suda 10 dak bekletilir Yumuşayan incirler zar küçüklüğünde kesilir Muhallebi kaynadığında çırpma teliyle karıştırılarak vanilya ardından da küçük küçük kestiğimiz incirler eklenir 10 dakika daha ara ara karıştırarak incirlerin iyice yumaşamasından sonra ateşin altını kapatıp kaselere servis edilir Bu muhallebiye yağ kullanmayı gerek görmedim Ben üzerine rondadan geçirdiğim bademlere hindistan cevizi de ekleyerek servis ettim Sizde dilediğiniz malzemelerle tesimde gorunduğu gibi incir pasta susu ile susleyi servis edebilirsinirsiniz afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X