KAKAOLU PEKMEZLİ UN HELVASI TARİFİ

KAKAOLU PEKMEZLİ UN HELVASI TARİFİ
malzemeler
125 gr tereyağı
2 su bardağı un
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1, 5 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 çay bardağı üzüm pekmezi
2/3 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı toz kakao
Üzeri için
Fındık Pekmez helvası
Yapılışı
Tereyağını kalın tabanlı bir tencerede eritin Zeytinyağı ve unu ekleyip rengi değişinceye kadar kavurun Ceviz ekleyip birkaç dakika daha kavurun Su, pekmez, vanilya ve şekeri bir kasede karıştırıp kavurduğunuz una toz kakao da ekleyin ve hızlıca karıştırın 5 dakika pişirin ve ocaktan alarak ılınmaya bırakın Karışımdan parçalar alıp tezgahta düzleştirin ve çiçek şekilli kurabiye kalıbı ile keserek servis tabağına dizin Ortalarına fındık batırıp servis yapın afiyet olsun