tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    175

İzmir Köfte

Malzemeler
500 gr kıyma
1 kuru soğan
1 kahve fincanı ekmek kırıntısı
tuz
karabiber
kimyon
3 patates
1 yemek kaşığı domates salçası
kekik
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı sıcak su

Yapılışı
Soğanı rendeleyerek kıyma, ekmek kırıntısı, tuz, karabiber ve kimyon ekleyerek yoğurunuz. Patatesleri soyarak elma dilimi şeklinde doğrayınız. Patateslere salça, sıvıyağ, kekik ve tuz ekleyerek karıştınız. Tepsiye bir köfte bir patates şeklinde diziniz. Üzerine sıcak su dökerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriniz. Afiyet olsun.

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X