tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    30
  • Cook Time
    45
  • View
    112
(Fırında)
İstediğiniz miktarda tavuk pirzolası,kanat veya but karışık olabilir
1 kaşık dolusu yoğurt
1 kaşık salça
5 kaşık sıvıyağ
Tuz,pulbiber,karabiber,kimyon,kekik,kırmızı toz biber
Hepsi bir kapta karıştırılır.Yıkanmış tavuklara iyice yedirilir.Vakit varsa dolapta 2 saat dinlendirildikten sonra tepsiye dizilir.
Isıtılmış fırının en yüksek ayarına sürülür.Etlerin sularını salmaması,içlerinin yumuşak ve sulu kalması için düşük ayarda pişirmiyoruz.
İlk 15 dk 250 de,sonra 200 ye düşürerek 25 dk daha pişiriyoruz.
Ben patates,biraz biber ve soğan da doğradım.Hafif baharat serpip yağlayarak ortaya dizdim.Patatesleri de aynı sosla pişirebilirsiniz afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X