tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    170

İRMİKLİ IZGARA KÖFTE TARİFİ
Malzemeler
500 gr köftelik kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
3 yemek kaşığı irmik
1 adet yumurta
Kimyon
Karabiber
Tuz
Yapılışı
Kıymayı derin bir yoğurma kabına alın Soğanı irmiği ve Kıymaya ve yumurtayı tuz, karabiber, soğan, ederek yoğurun Yoğurduğunuz kıymayı top haline getirin ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın Elinizi hafifçe yağlayın ve koparttığınız parçayı önce top haline getirin daha sonra iki avucunuz içinde bastırarak köfte şekli verin Hazırladığınız köfteleri geniş bir tabağa dizin, üzerine streç film kapatarak buzdolabında 2-3 saat dinlendirin Izgarada önlü arkalı pişirerek sıcak servis yanında bulgur la nefis oluyor afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X