tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    15
  • Cook Time
    25
  • View
    123

Hamsi Çorbası

MALZEMELER / 6 kişilik

300 gr hamsi
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı mısır unu
3 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı kıyılmış maydanoz
1 adet limon suyu
Tuz, karabiber
6 su bardağı su

HAZIRLANIŞI

Hamsilerin kafa ve kılçıklarını temizleyin, 6 su bardağı suda 10 dk haşlayın.
Ayrı bir tencerede, tereyağında mısır ununu kavurun.
Haşlanmış hamsi suyunu, una ilave edin ve karıştırarak 15 dk pişirin.
Limon suyu, haşlanmış hamsiler, baharatlar ve maydanozu ekleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X